TILBURG - De bakkersopleiding van Gilde Opleidingen in Venlo is een van de grote winnaars van de Jeugdvakwedstrijden voor de bakkerij. Drie leerlingen wonnen goud.

DEN HAAG - Vanaf eind februari zijn de tv-spots van de warme bakker weer te zien op televisie.

WINTERSWIJK - Het Winterswijkse bakkersechtpaar Gertjan en Mirjam Dondergoor was zaterdagavond te zien in 'All you need is love'.

AMSTERDAM - Grondstoffenleverancier CSM heeft in 2011 de omzet waarschijnlijk iets weten te verhogen. De winst kelderde daarentegen met ruim 40 procent, zo verwachten analisten.

HEERENVEEN - Ronald Prince (51) is benoemd tot algemeen directeur van Smilde Bakery. Hij blijft ook algemeen directeur van Smilde Foods.

DEN HAAG - De jaarlijkse themadag voor bakkers en andere geïnteresseerden, die zelfstandig bakker-ondernemer willen worden, wordt gehouden op maandag 13 maart.

DORDRECHT - Tijdens de heropening van de nieuwe winkel van Banketbakkerij Van der Sterre in Dordrecht is €1.732 bijeen gebracht voor Bake for Life.

DEN HAAG - De twee bakkerswinkels van BBrood in Den Haag gaan verder onder de naam Lekker Brood. Het worden de eerste groene bakkerijen van Den Haag.

BEUNINGEN -Niet twintig, maar vijftig bedrijven zitten in moeilijkheden. Franchisenemers en de directie van Bakker Bart werken aan een herstelplan.

RIJSWIJK - Nebafa, de Vereniging van Nederlandse Fabrikanten van Bakkerijgrondstoffen, heeft zich aangesloten bij Fase II van het Actieplan Zout in levensmiddelen.