ROOSENDAAL - Door machines met betere smeermiddelen te smeren, komt er een rendabele energiebesparing én milieuwinst binnen handbereik die door de industrie nog nauwelijks wordt benut, aldus Interflon.

GOUDA - Gebackerij en Tearoom van den Berg uit Gouda opent medio november een nieuwe, verbouwde winkel.

RAAMSDONKVEER - Ton Groote is bij Interselling Search in Raamsdonksveer in dienst getreden als Senior Consultant.

AMSTERDAM - Bakken met Passie van Co en Marja Meijssen moet de week voor kerst weer open. 'Daar streven we nu naar,' vertelt Co Meijssen aan Bakkerswereld.

AMERSFOORT - C1000 heeft besloten om met onmiddellijke ingang C1000 Roomboter gevulde koeken terug te halen.

HAREN - Echt Bakker Haafs bestaat 12,5 jaar. In 1994 startten Wilfred en Petra Haafs hun bedrijf in het Groningse Haren. Ze begonnen met één winkel aan het Raadhuisplein.

AMSTERDAM - Koningin Beatrix is gek op echte Sachertorte, een luxe taart die erg bewerkelijk is om te maken. Banketbakker Holtkamp van de Vijzelgracht in Amsterdam is de vaste leverancier.

URK - Donderdag 18 oktober is Jan Lindeboom op 56-jarige leeftijd overleden. Hij runde samen met zijn echtgenoot Willy en zoon Johan de bakkerszaak 'Jan De Bakker' op Urk.

Meneba komt met een een scherpe aanbieding. Bij bestelling van tien balen Lelie, stollenbloem, ontvangt de bakker gratis een broodmes met een lemmet van 31 cm.

HARARE (AP) - Ondanks dat de broodprijs in Zimbabwe van overheidswege met 300 procent mocht stijgen, is in het land nog altijd bijna geen snee brood te krijgen.

Bij drie supermarkten in Amstelveen bekijkt Fred Tiggelman, eigenaar van Hartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij in Amsterdam de broodafdeling. Het klein- en grootbrood van AH, Jumbo en Lidl verrast de bakker positief.

HEERHUGOWAARD - Chiel Hogenboom is de trotse winnaar van de Gouden Gard 2007. Hij kreeg de trofee dinsdag 9 oktober in Heerhugowaard uit handen van Jasper Engel, de winnaar van vorig jaar.

MAARSSEN/WAGENINGEN - In vergelijking met vorig jaar zijn de kostprijzen van met name roomboterproducten hoger. Dit heeft alles te maken met de sterk gestegen inkoopprijs van roomboter. Hetzelfde geldt voor meel en bloem.

Ontwerp een vlaaidoos die modern is en van deze tijd. Dat was globaal de opdracht die de leerlingen van de grafische school Sint Lucas uit Boxtel kregen van Straatsma Verpakkingen. Uit tientallen creaties werd een winnend ontwerp gekozen die in productie is genomen. De winnende studenten over hun ontwerp, verpakking en presentatie in het algemeen.

WAGENINGEN - Margreet van Harn heeft gisteravond een warm welkom gekregen als nieuwe directeur van het NBC. Ruim tweehonderd mensen uit de bakkerijbranche bezochten de kennismakingsreceptie.

ALPEN AAN DEN RIJN - Bakkerij Visser uit Alphen aan den Rijn heeft zaterdag de nieuwe bakkerij geopend. Onder grote belangstelling werd de nieuwe productielocatie officieel in gebruik genomen.

APELDOORN - Naast brood, banket, bake-off en belegde broodjes heeft Top Bakkers nu ook ambachtelijk biologisch brood in het assortiment.

CULEMBORG - De grote slagroompunt wordt tijdens feestjes steeds vaker vervangen door caloriearme petitfours en roomsoesjes.

BEUNINGEN - Bakker Bart heeft de hele maand september een actie waarbij de klant de Telegraaf cadeau krijgt: 'Krantje, Croissantje

Roland van Schijndel heeft na 33 jaar afscheid genomen van GB Plange.