Het Oranje Fonds zoekt Kroonappels ter gelegenheid van de troonswisseling. Het Kempisch Bakkerijmuseum De Grenswachter doet mee aan deze grote landelijke actie in de categorie Jeugd.

De Harm Jan Wibbens Team Trofee, een innovatieprijs van het ROC Twente, is gewonnen door het team Bakkerijopleidingen met het project 'Het lekkerste topteam'.

Tijdens de bakkerij regiowedstrijden regio Oost in de Vakschool Wageningen (Rijn IJssel College) zijn alle eerste prijzen gewonnen door het Graafschap College uit Doetinchem.

De Koningsspelen voor alle Nederlandse basisscholieren beginnen op 26 april met een gezond broodontbijt voor alle basisschoolleerlingen. Het Nationaal Schoolontbijt steunt dit initiatief.

Bakkerij Bakhuys in Steenbergen heeft deze week de Warme Douche ontvangen van het televisieprogramma Tros Radar.

Bakery Nexus organiseert vandaag een golfdag die volledig in het teken staat van Bakers against Cancer. De vereniging doneert per deelnemer € 10,- aan de Stichting Against Cancer.

Bezoekers van Bakkersvak kunnen op beide beursdagen inlopen bij een spreekuur van het Boulangerie en Patisserie Team. Tijdens het spreekuur kunnen de bezoekers prangende vragen stellen aan de toppers uit de brood- en banketwereld. Vooraf kunnen vragen ingediend worden bij bakkerswereld@reedbusiness.nl.

Voor producenten, groothandel en branchegerelateerde organisaties is het van essentieel belang om de brood- en banketbakkerij succesvol te kunnen benaderen. Dat blijkt uit het Marketingrapport Brood- en Banketz

Bakkerij den Heuvel in Oirschot geeft inzicht in haar werkproces. Vooral de banketafdeling wordt in deze video belicht. De bakker staat onder meer bekend om het banketproduct Oirschotse Muts.

De jeugdvakwedstrijd Brood en Banket bij het Arcus College in Heerlen wordt op donderdag 7 maart gehouden.