Richard Guldemundt nieuwe commercieel manager Beko Bakkerij Techniek
Richard Guldemundt is aangesteld als commercieel manager Beko Bakkerij Techniek.
18197 resultaten
Start verkoop bakkerijtak CSM
De eerste biedingen op de bakkerijdivisie van CSM nv (CSM.AE) worden nog deze maand verwacht, schrijft het Financieele Dagblad maandag.
Boudin Bakery behind the scenes
Boudin Bakery in San Francisco geniet mondiale bekendheid. Het familiebedrijf met tientallen locaties in Amerika, is meer dan een bakkerij. Het is een beleving.
Akzo introduceert nieuw keurmerk voor bakkerij
Akzo introduceert het keurmerk De Bewuste Bakker. Dit keurmerk is voor bakkers die een stap verder gaan met het reduceren van zout in brood.
Bakker Spelt naar finale Smaak van Nederland
Bakker Spelt uit Bruinisse heeft zich met zijn Pain de Mer geplaatst voor de finale van de Smaak van Nederland.
Nieuwe winkel Ambachtsbakker Bakker
Ambachtsbakker Bakker heeft een nieuwe winkel geopend in het centrum van Schoorl. Ook is er een vestiging gesloten.
Bakkerij Pruyn maakt doorstart
De naam blijft hetzelfde: bakkerij Pruyn. Ook de winkel staat nog op de dezelfde plaats: aan de St.-Annastraat. Zelfs het personeel is grotendeels gebleven.
Voor geen goud willen missen
Met kippenvel over mijn hele lijf heb ik gezien hoe Epke Zonderland de gouden medaille veroverde. In één klap van een gewone sporter naar een held, een nationale knuffelbeer.
Borstenbroodje bij Nagelkerke
Opnieuw heeft Jan Nagelkerke uit Oudenbosch de publiciteit weten te behalen. Dit maal met zijn borstenbrood. Hij introduceerde dit broodje op Prinsjesdag.
Bakkerij Van den Broek en Verhallen 100 jaar
Bakkerij Van den Broek uit Geldrop en banketbakkerij Verhallen uit Culemborg bestaan beiden 100 jaar.
Sint keurt eindejaarsassortiment Echte Bakkers
Leden van het Echte Bakkers Gilde kwamen woensdag 5 september naar de oude Verkade Koekfabriek in Zaandam. Het eindejaarsassortiment werd uitvoerig gekeurd en besproken.
Wim Kannegieter directeur NVB
Wim Kannegieter is per 1 september benoemd tot directeur van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB).
Tiende seizoen Taarten van Abel
Het tiende seizoen van de kindertalkshow Taarten van Abel begint zondag 6 januari 2013, 19.00 uur bij VPRO's Zapp op Nederland 3.
Zeelandia introduceert Chunky Choc Cake
Zeelandia introduceert ChunkyChoc Cake met pure Fairtrade Chocolade en rietsuiker.
Met Sonneveld naar Budapest
Het programma Puur voor de Bakker van Sonneveld is bekend. Naast een aantal bekende bestemmingen staan er ook nieuwe studiereizen op de rol.
Jarige Bakery Institute houdt open dag
Bakery Institute viert haar eerste verjaardag met een tweetal open dagen
Eerste Kollenberger Spelt dag voor bakker
De eerste Kollenberger Spelt-dag is op 3 september in Geleen.
Petit Pain Surprise (Kaasbroodje)
Bekijk hier één van de Zwitserse inzendingen tijdens Les Pellons d'Or: Petit Pain Surprise.
La crème orange/caramel au beurre salé
Bekijk hier één van de Franse inzendingen voor Les Pellons d'Or 2012: La crème orange/carmel au beurre salé.
Sinaasappel-chocoladester
Gerard Vreugdenhil kan trots zijn. Hij maakt deel uit het team van bakker Vreugdenhil in Maasdijk, dat in 2011 voor het eerst in het bestaan van de wedstrijd Bakker met Ster drie sterren kreeg toegekend. Vreugdenhil werd daarmee de grote winnaar. Bekijk hier een recept van zijn hand.