Van der Pol heeft het assortiment Sinterklaasproducten uitgebreid met de speculaasbonbon.

SCHAGEN - Het was niet de week van Echte Bakker Wil Beers uit Schagen. Vrijdag werd er ingebroken in de winkel in Schagen. Een dag later werd de bestelauto gestolen.

STOUTENBURG - Bake for Life houdt op 1 oktober de jaarlijkse sponsortocht voor haar goede doelen in Afrika.

DOETINCHEM - Een groot aantal bakkers is de afgelopen maanden de dupe geworden door een goochelaar. Camerabeelden ontmaskeren de goochelaar.

Meesterbakker Roodenrijs bestaat 125 jaar. Het jubileum wordt groots gevierd. Door middel van winkelacties en afgelopen weekend kwamen duizenden mensen af op de open dag. Ook de plaatselijke pers schenkt aandacht aan het jubileum.

Bakkerij Vreugdenhil won in juni 2 sterren tijdens de Bakker met Ster verkiezing. Ter gelegenheid hiervan werd dit filmpje gemaakt. Het is een compilatie van de geschiedenis van Bakkerij Vreugdenhil, de feestelijke bekendmaking van de 'Twee Sterrenwinnaars', de grote verbouwing van 2007 en de min of meer dagelijkse gang van zaken in de bakkerij waar iedereen, dus ook de medewerkers, het 'Vreugdenhilgevoel' heeft.

BENNEKOM - Banketbakkerij Mekking hield zaterdag 24 september een open dag met als thema 'Eerlijke grondstoffen - pure producten'. Aanleiding was het 110-jarig bestaan van de bakkerij en het tienjarig hofleverancierschap.

ZUIDHORN/DRACHTEN - Henk Staghouwer verkoopt zijn bakkerij en winkels. Echte Bakker Staghouwer komt in handen van Appie de Jongs Bakkerijen.

DORDRECHT - Hema heeft een nieuwe banketbakkerij in Dordrecht geopend. De banketbakkerij vervangt de vestigingen Barendrecht en Schijndel. De beelden.

Wat moet een ondernemer doen als er brand is geweest? Er bestaat immers geen handleiding, omdat geen enkele brand en de gevolgen daarvan hetzelfde zijn. Negen vuistregels op een rij bij zo'n calamiteit.

Gb Plange houdt op 4 oktober een oliebollenworkshop. De workshop wordt gehouden in samenwerking met EverBake Group, Vandemoortele en Beko Verpakkingen.

HENGEVELDE - Vier winkeliers zijn een webwinkel gestart onder de naam Twentevers. Bakkerij Nollen is een van de deelnemers.

ALKMAAR - Jos Rood, eigenaar van de gelijknamige bakkerij uit Alkmaar is weer in juridisch gevecht verwikkeld met de overheid. Dit keer gaat het om oliebollenverkoop.

VELP - Door de landelijk toenemende zondagopenstelling dreigt Banketbakkerij Teunissen in Velp te verdwijnen. Banketbakker en chcolateir Marco Teunissen (47) is de vierde generatie die banketbakkerij Teunissen in Velp runt. Hij nam in 1994 het bedrijf van zijn oom over.

DEN HAAG - Het kabinet verhoogt het budget om garant te kunnen staan voor het midden- en kleinbedrijf (mkb) tot een miljard euro.

Spekranden in het brood doen afbreuk aan de kwaliteit. De korst is lastiger te snijden en te eten. De keurmeesters van NBC stuiten tijdens hun beoordelingen nog regelmatig op deze spekranden.

ZOETERMEER - Erkende leerbedrijven in de bakkerijsector worden opgeroepen zich aan te melden voor de verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2012 in de Bakkerij .

ZEIST - De nettowinst van zelfstandige supermarktondernemers is afgelopen jaar met 10,3 procent gestegen naar 174.025 euro. Dat is 2,2 procent van de netto-omzet.

BERLIJN - Als het aan de Duitse bakkersvereniging ligt, moet Duits brood door de Unesco als 'immaterieel werelderfgoed' erkend worden - een categorie die sinds 2003 bestaat.

HEEMSTEDE - Tummers patisserie passionelle is in Heemstede al bekend om haar banket. Daar komt brood bij als het aan eigenaar Vincent van den Bosch ligt. De patissier gaat brood bakken.