BEUNINGEN -Bakker Bart heeft haar webshop vernieuwd. Het is de klant nog gemakkelijker gemaakt.

GOIRLE - Rowwen Hèze is dol op bakkers. Mocht Bakker Ron de Limburgse band een abrikozenvlaai cadeau doen, een banketbakker van Govert van Nunen bemachtigde zelfs een plekje op het podium.

BRUSSEL - De Puratos Group noteert in 2011 een autonome omzetgroei van 11 procent.

LEIDEN - Supermarktformule Hoogvliet doneert deze week van ieder verkocht brood 0,10 euro aan de jaarlijkse actie Serious Request van 3FM.'Hoogvliet verloot een jaar gratis brood bij het Glazen Huis in Leiden, waar dit jaar Serious Request is.

Het is bijna kerst, dus maakt Bakker van de Ven volop kerststollen. Hoe? Zo!

HARDERWIJK - Door een sterke stijging in de verkoop van chocoladekruidnoten komt de omzet van deze luxe variant voor het eerst in de geschiedenis in de buurt van de omzet van gewone kruidnoten. Dit meldt marktleider Van Delft in Harderwijk.

RIJSWIJK - Het aantal pinbetalingen van zaterdag 19 november heeft de verwachtingen ruimschoots overtroffen.

AVENHORN - Dat voetballers meer kunnen dan ballen, bewezen twee spelers van AZ. Bij Bakkerij De Koning in Avenhorn mochten Dirk Marcellis en Ruud Booymans hun lievelingsproduct maken: de Limburgse vlaai met een bodem van Van de Leur.

MIJDRECHT - De bakkerijketen Le Grenier à Pain van de Franse bakker Michel Galloyer wil ook Nederland veroveren. Michel Galloyer heeft in samenwerking met Heijnes Adviesgroep een samenwerkingsconcept ontwikkeld.

ROTTERDAM - Bakkerij Het Fijntje uit Rotterdam is uitgeroepen tot Beste Bakker van Zuid-Holland. Echte Bakker Holtkamp uit Schipluiden ging ervandoor met de titel Beste Banketbakker.

AMSTERDAM - De helft van de taarten die de Hema vorige week door een foutje op de website gratis aanbood zijn opgehaald.

DOETINCHEM - Na Puur Westlands Meergranenbrood hebben zeven bakkers uit het Westland een nieuw product ontwikkeld; Puur Westlandse Eierkoeken. De koeken worden gratis uitgedeeld.

VOLENDAM - Bakkerij Van Pooij heeft het centrum van Volendam ingeruild voor een plekje op het industrieterrein. Zaterdag 22 oktober was de officiële opening.

BRUSSEL - Wil de banketbakker, patissier in de toekomst winst blijven maken, dan moet hij durven te veranderen. Verwennen en genieten blijven centraal staan, Amerikaanse en Aziatische invloeden nemen toe.

HARDERWIJK - Bakkerij Wegerif in Harderwijk is doelwit geweest van een overval. De dader is zonder buit vertrokken.

DOETINCHEM - Vershuys is failliet verklaard door de rechtbank in Roermond. Het bedrijf dat verse producten aan huis bezorgt die via internet zijn besteld, staakte in augustus zijn activiteiten vanwege financiële problemen.

ZIERIKZEE - Bakkerij Koppejan uit Meliskerke heeft de Zeelandtrofee 2011 gewonnen. Gisteren vond de jaarlijkse wedstrijd plaats. De Zeeuwse bakkers waren dit jaar te gast bij Zeelandia in Zierikzee.

RAALTE - Echte Bakker Jorink heeft een tweede winkel geopend in Raalte. De winkel zit in een winkelcentrum in Raalte-Noord.

Gevuld speculaas is de komende maanden weer een belangrijke omzetmaker. Bij de beoordelingen van dit product signaleren de keurmeesters een aantal aandachtspunten.

DOETINCHEM - De wereldtitel van Frank Haasnoot is ook buiten de bakkerijbranche niet onopgemerkt gebleven. Nationale en internationale media gaven de World Chocolate Master de aandacht die hoort bij een wereldkampioen.