Sigep in beeld: kwart minder bezoekers, tevreden organisatie, kleurrijke producten en uitbreiding naar China

Langzaam komt het beurzenseizoen weer op gang, al blijft het aantal bezoekers en standhouders nog achter bij de periode vóor corona. Zo ook bij de Sigep in Rimini, Italië. Toch is de organisatie tevreden en zijn de voorbereidingen voor de volgende beurs in volle gang. De beursorganisatie heeft op dat vlak nog een verrassend nieuwtje. Voor bakkers die de Sigep niet zelf konden bezoeken, hierbij de beurs in beeld.