Zeelandia

Zeelandia introduceert een nieuwe fruitvulling: Frutafill Peer. Een vulling op basis van witte peer.

Zeelandia en Fine Organics hebben een gezamenlijke onderneming opgezet in India: Fine Zeelandia. Het bedrijf verkoopt bakkerijgrondstoffen in India en naburige markten. De meeste van deze grondstoffen worden op termijn lokaal geproduceerd. Met de samenwerking heeft Zeelandia vaste voet aan de grond in alle vijf BRICS-landen: Brazilië, Rusland, India, China en Zuid-Afrika.

Object Solutions Software AG heeft een kantoor geopend in Gouda. De wereldwijd opererende software-onderneming levert innovatieve software-oplossingen met toepassingen voor productontwikkeling en kwaliteitscontrole binnen de voedingsmiddelenindustrie. Tot de klantenkring behoort onder andere Zeelandia.

Onder de noemer Avondje Uit/zinnig houdt Zeelandia in het voorjaar zes avonden voor 'de heldinnen en helden van de winkelvloer': de verkoopmedewerkers. Zij worden tijdens een avond, exclusief voor winkelpersoneel, op verschillende locaties in Nederland bijgepraat over allergenen en voedselveiligheid en geïnspireerd.

Zeelandia heeft de kwaliteit van Maestro Wit & Bruin voor excellent grootbrood op twee punten aangepast: de structuur en de malsheid zijn verbeterd.

De leden van Bakery Society, een netwerk van vooruitstrevende bakkers, vinden dat grondstofleveranciers bakkers afhankelijk van hen hebben gemaakt door kennis bij hen weg te halen. Ze maken zich zorgen, bakkers weten steeds minder vaak wat er precies in het brood zit.

Zeelandia heeft opnieuw een hoge score behaald voor klanttevredenheid, blijkt uit onderzoek van Effectory. Bakkerijen zijn erg tevreden over de producten en dienstverlening, maar er zijn ook verbeterpunten opgemerkt.

Zeelandia houdt in oktober een roadshow voor winkelmedewerkers van de bakkerij. Op zeven plekken in het land wordt personeel geïnspireerd.

Zeelandia in Zierikzee is gecertificeerd voor de verwerking van duurzame palmolie. Daarmee sluit het bedrijf zich aan bij een reeks bedrijven die duurzaamheid nastreven.

De inauguratie van de eerste Meester Boulangers is op 2 oktober bij het NBC te Wageningen.