Voorlopig blijft er toch een bakkerij in Veere, zo meldt Omroep Zeeland. De gemeente heeft een tijdelijke vergunning verleend voor een verkooppunt van brood en levensmiddelen aan de Rijkendijk in Veere. Eerder wees de gemeente een vergunningaanvraag nog af, maar na reacties en een handtekeningenactie is besloten dat er toch een bakkerij in de stad kan blijven.
Belofte maakt schuld. En daarom trakteert Go Ahead Eagles speler Julius Bliek, telg uit de bekende Zeeuwse bakkersfamilie Bliek, op 10.000 Zeeuwse bolussen voorafgaand de finalewedstrijd van de play-offs .
Vier lokale ondernemers hebben een nieuw streekproduct van Thoolse bodem bedacht: het Tholenaartje. De eerste koekjes zijn vrijdag 24 mei overhandigd aan de burgemeester van Tholen, mevrouw Ger van der Velde, op boerderij De Duivekeet in Oud-Vossemeer.
Leerlingen van Scalda College voor Brood en Banket in Middelburg gaan op maandag 5 november bakken met Zeeuws Vlegelmeel en andere Zeeuwse grondstoffen die in de bakkerij gebruikt kunnen worden. De leerlingen testen tijdens deze dag oude en nieuwe oogst Zeeuwse Vlegel en gaan een aantal nieuwe streekproducten maken. Zo zullen er gevulde volkorenkoeken en rozijnen appelslofjes worden gebakken van Zeeuws Vlegelmeel.
Zestien eerstejaars studenten van het Scalda College voor Brood en Banket in Middelburg hebben afgelopen vrijdagmiddag examen gedaan voor het nieuwe keuzedeel Streekproducten.
De Zeeuwse ambachtelijke bakkers nemen het dinsdag 14 maart tegen elkaar op in de strijd om de Zeelandtrofee, waarvan ook de Zeeuwse Bolustrofee deel uitmaakt.
Leerlingen van Scalda College voor Brood en Banket in Middelburg hebben 2 december gebakken met Zeeuws Vlegelmeel. De leerlingen testten de oude en nieuwe oogst Zeeuwse Vlegel en hebben een aantal nieuwe streekproducten gemaakt.
Joop van Meijel uit het Zeeuws-Vlaamse Clinge heeft op 28 mei voor het derde jaar op rij de titel van beste bolusbakker behaald. Een unieke prestatie in de lange geschiedenis van deze wedstrijd.
De ambachtelijke Zeeuwse brood- en banketbakkers organiseren op zaterdag 28 mei de tweede editie van de Zeeuwse Bolusdag in Goes. Dit jaar werken onder andere het Nederlands BoulangerieTeam en de Zeeuwse Meester Boulanger Mark Plaating mee aan het evenement
