Studenten brood- en banketopleidingen gaan samen met bedrijven...
Het MBO-onderwijs in Rotterdam-Rijnmond gaat samen met bedrijven in Rotterdam voedselverspilling tegen door middel van het project ‘Let’s change the...
Studenten strijden om beste product op basis van restromen van brood,...
De derde editie van de bake-off tussen de brood- en banketopleidingen van het Albeda en Zadkine vindt woensdag 14 april plaats. Leerlingen van beide...
Zadkine ondertekent als eerste school Manifest Bakkerijketen
Zadkine Brood & Banket College heeft woensdag 17 maart het Manifest voor de Bakkerijketen ondertekend. Het is daarmee de eerste school die zich bij...