Dikke klant vergeten goudmijn
DONGEN - Bedrijven spelen nauwelijks in op de alsmaar uitdijende consument, die steeds meer geld uitgeeft. Fabrikanten en winkels slaan de plank volledig mis door zich louter te richten op slanke gezondheidsfreaks.

DONGEN - Bedrijven spelen nauwelijks in op de alsmaar uitdijende consument, die steeds meer geld uitgeeft. Fabrikanten en winkels slaan de plank volledig mis door zich louter te richten op slanke gezondheidsfreaks.

DEN HAAG - Vrijdag 4 mei moeten alle winkels om 19.00 sluiten vanwege Dodenherdenking. Dit staat in artikel twee van de Winkeltijdenwet (1996).

ZAANDAM - Albert Heijn gaat zich meer op de broodmarkt richten. Tot nu toe heeft de supermarktorganisatie daar kansen laten liggen.

Missers in de verlichting van de versgroepen kan omzet kosten, stelt Maurice Arons, directeur bij Bäro Trend Light. 'Op de brood-, vlees-, AGF- en kaasafdeling is de juiste lichtbronkeuze cruciaal voor de versuitstraling.

De winkelproductiviteit is licht gestegen in 2006. Gemiddeld voor alle omzetklasses met 5,7 procent, met uitschieters tot 9,2 procent voor winkels met een omzet beneden € 4.000,-.

BERGEN - Supermarktketen Albert Heijn is vorige week gestart met de upgrade van het broodassortiment. De Albert Heijn in Bergen was een van de eerste winkels waar het nieuwe brood instroomde.

ZIERIKZEE - 'Een echte Zeeuwse bolus moet lekker klef zijn. Niet droog. Met extra donkere basterdsuiker en een beetje kaneel.' Wilfred Droppers uit Zierikzee maakt de beste Zeeuwse bolus, zo werd vorige week bekend. Dit weekend verdriedubbelde zijn bolusomzet.

Niet alle bakkers staan te springen om op zondag open te zijn. Ruim éénderde van alle bakkers (36,6 procent) wil dat wel, zo blijkt uit onze stelling 'Bakkerswinkels moeten op zondagochtend open zijn'. Een kleine 60 procent vindt van niet en 5 procent weet het niet. Er zijn 270 stemmen uitgebracht.

De politie rukt alleen nog uit voor een inbraakmelding in een winkel, wanneer die door ooggetuigen of camerabeelden wordt bevestigd. Winkeliers zijn woedend over dit nieuwe beleid.

BAKKERSWERELD - Geweldplegers in winkels kunnen voortaan rekenen op een dubbele straf als zij zich misdragen.