Tromp Bakery Equipment heeft aan de Edisonweg 50 in Gorinchem een geheel nieuw Test- en Innovatiecentrum geopend. Het innovatiecentrum is speciaal ontworpen om producten van relaties mee te helpen ontwikkelen op de modernste machines in de bakkerij-industrie.
Olcay Gulsen heeft zaterdagmiddag voor het BNN-programma Werk aan de winkel de allereerste tostiwinkel van Amsterdam geopend. Volgens Olcay worden tosti's dé trend van 2014.
Bakkerij 'De Smaak van Toen' opent donderdag 10 april in Middelburg. Na Goes is dit de tweede bakkerij van Hans Voordijk met dit concept.
Bakkerij Ammerlaan uit Sassenheim heeft zes van de tien winkels van collega Den Butter overgnomen. Daarmee is het aantal vestigingen van de Sassenheimse bakkerij verdubbeld.
Le Pain Quotidien heeft vandaag zijn 5e vestiging in Nederland geopend in Stadshart Amstelveen. Bezoekers kunnen hier 7 dagen in de week tussen 08.00 en 18.00 uur, op donderdag van 08:00 tot 21:00 uur, gebruik maken van ontbijt, lunch of borrel.
Bakkerij Kees Gutter is genomineerd voor Beste Onderneming van Noord-Holland. De jury van de Ondernemingsverkiezing Noord-Holland heeft de finalisten bekendgemaakt.
Zeelandia South Africa heeft officieel de deuren van het nieuwe hoofdkantoor in Kaapstad geopend. Met gloednieuwe kantoren, magazijnruimte en productiefaciliteiten is Zeelandia er klaar voor om bakkerijen in Zuid-Afrika te voorzien van een ruimere keuze aan ingrediënten, toegesneden op de lokale smaak.
Een flink aantal ambachtelijke bakkers in Groningen heeft samen met Bakels-Senior een actiebrood ontwikkeld voor Groningers 'in shock'. Het brood heet Stoet veur Grûnn en is bedoeld voor Groningers die de dupe zijn van de aardgaswinning in hun gebied.
Alle vacatures in de bakkerijsector zijn sinds kort te vinden op de website van uitzendbureau en payrol-bedrijf Het Ambacht uit Nieuw-Amsterdam. De vacatures zijn daarmee verdwenen van de site van voormalig eigenaar het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC).
De groei van de activiteiten bij Bakeplus Venlo was aanleiding voor het bedrijf om een compleet nieuw vriesmagazijn van 1200 m² te bouwen. Deze ruimte is donderdag 27 februari op feestelijke wijze geopend.
