Winkelopening

Vipam heeft de nieuwe catalogus klaar.Hierin staat het jaarassortiment 2014 voor de banketbakker en chocolatier.

Echte Bakker Koenen heeft op 17 augustus haar zevende filiaal geopend. De winkel aan de Wilhelminastraat in het centrum van Didam is overgenomen van Echte Bakker Brandts.

Een jaar nadat Patrick Harms voor de start van De Bakkers van Harms Heerlijck een beroep deed op klanten, leveranciers en andere relaties in plaats van op een bank, zoekt de bakker met vestigingen in Tynaarlo, Eelde, Vries en Zuidlaren opnieuw zijn heil in crowdfunding. Met een lening van minimaal €25.000 hoopt hij in het centrum van Groningen Baq te openen.

Bakkerij Jonker uit Wezep heeft oliebollen ingezet om de brandlucht te verdrijven die sinds vrijdagochtend rond de bakkerswinkel aan het Meidoornplein in het dorp op de rand van de Veluwe hing, nadat een nabijgelegen slagerij uitbrandde. Iedere klant van Jonker kreeg gratis oliebollen.

Iedereen kan vanaf nu brood, gebak en andere bijzondere lekkernijen kopen bij de enige Meester Patissier en Meester Boulanger van Nederland: Robèrt van Beckhoven. Het bekende jurylid van het televisieprogramma Heel Holland Bakt heeft op woensdag 3 december aan de Almystraat 14 in Oisterwijk zijn nieuwe ambachtelijke bakkerij Bij Robèrt geopend. Fotograaf Jan Willem Schouten nam op de dag van de opening een kijkje.

Het trainingstraject Grip op je Bakkerij ging 3 juli van start met een Inspiratietour. Trainer/coach Rob Mali vertelt in deze impressievideo wat hem is opgevallen en welke verwachtingen hij heeft van het vervolgtraject.

Schutte bagclosures BV heeft het aantal Europese verkoopkantoren uitgebreid met een vestiging in Frankrijk en een vestiging in Italië. Met de uitbreiding beschikt het Nederlandse bedrijf, gevestigd in Uden, nu over vijf verkoopkantoren wereldwijd.

Pepernotenfabriek Van Delft in Harderwijk opent een derde pepernotenwinkel. De zaak wordt gehuisvest in Unit 68 in de onlangs geopende Markthal in Rotterdam. Het betreft een tijdelijke winkel die tot het einde van dit jaar is geopend .

Bakkerij Kolkman uit Schoonebeek neemt per 1 mei het filiaal van Echte bakker Herman Schepers te Nieuw-Amsterdam over.

Goed nieuws voor de klanten van In de Bakkerij in Goes: zij kunnen zondag 16 november gewoon terecht bij hun ambachtelijke bakkerij. Dat is de uitkomst van een gesprek tussen een vertegenwoordiging van In de Bakkerij en de burgemeester van de Zeeuwse stad.