Alles over Volkoren

Hartog's Volkoren besteedt op Facebook aandacht aan de uitzending. Links: Fred Tiggelman, rechts Alain Caron.

Tv-kok Alain Caron aan de slag bij Hartog's Volkoren

Het tv-programma Binnenste Buiten besteedt in de uitzending van donderdag 18 juli aandacht aan Hartog's Volkoren. 'Alain Caron komt leren hoe je echt...

Door het oorspronkelijk bericht dat door het ANP is verspreid, wordt de consument op het verkeerde been gezet. Het onjuiste bericht is schadelijk voor het imago van brood, aldus NBC

NBC in stelling tegen onjuiste berichtgeving volkoren

Het Nederlands Bakkerij Centrum doet er alles aan om onjuiste berichtgeving over volkoren tegen te gaan, die alle landelijke media vandaag hebben...

Pim van der Breggen

Beste Eva, brood is géén gif!

Met gekromde tenen zat ik voor de televisie. Misschien hebben jullie het ook gezien: Teun van de Keuken van het televisieprogramma Keuringsdienst van...

Afbeelding: Ireks

Ireks komt met innovatie: 4 Mouten Volkoren Brood

Ireks komt met een innovatie in volkoren: 4 Mouten Volkoren Brood. 'Fermentatie, pasteurisatie, onderscheidend én volkoren, dat is de nieuwste...

Aanduiding volkoren voor bakkerswaren gewijzigd

Aanduiding volkoren voor bakkerswaren gewijzigd

De regels voor de aanduiding 'volkoren' op verpakkingen van bakkerswaren anders dan brood zijn veranderd. De NVWA heeft in samenspraak met de...

' Volkorenbrood is gezonder dan witbrood'

' Volkorenbrood is gezonder dan witbrood'

Volkorenbrood is gezonder dan witbrood en scoort zelfs beter dan groenten en fruit. Dat zegt emeritus professor Fred Brouns van Maastricht University...

Wetenschappelijke wereld roept op meer volkoren te eten

Wetenschappelijke wereld roept op meer volkoren te eten

De wetenschappelijke bewijzen dat volkorengranen een positief effect hebben op onze gezondheid stapelen zich op. Een groep van 29...

De volkoren scharreleierkoeken van Lidl waren eerder dit jaar in de aanbieding: 5 stuks voor €0,99. Foto: Lidl / Voordeelmuis.nl

Volkoren scharreleierkoeken Lidl genomineerd voor Gouden Windei

De volkoren scharreleierkoeken van Lidl zijn genomineerd voor het Gouden Windei, de prijs van Foodwatch voor het meest misleidende voedingsmiddel.

De speculaas-ontwerpen van Henk Schiffmacher.

Henk Schiffmacher-speculaas 13 oktober in veiling

De eerste speculaaspoppen in de vorm van tattookoning Henk Schiffmacher en diens vrouw Louise met hond zijn vanaf vrijdag 13 oktober verkrijgbaar....

Volkoren is trend en kans voor ambachtelijke bakker

Volkoren is trend en kans voor ambachtelijke bakker

De Volkoren Experience van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en de Nationale Bakkerij Academie (NBA) op dinsdag 3 oktober stond in het teken van...