Alles over Voedselproductie
Nieuwe verliefdheid kan brood- en graanconsumptie aanwakkeren
De consumentenliefde voor brood (en graan) neemt toe, maar kan nog wel een zetje gebruiken. De bakkersbranche staat voor die nobele taak. Met graan...
Producenten EU: 'Gas voor voedselindustrie moet niet op rantsoen'
De confederatie voor de voedselindustrie in de EU, FoodDrinkEurope, wil dat de gasleveringen aan de Europese agrifoodindustrie komende winter niet op...
Foodinflatie: fabrikanten en retail sluiten vaker kortlopende...
Fabrikanten en supermarkten sluiten steeds vaker contracten af met een korte looptijd. Daarin staan steeds vaker clausules die het voor fabrikanten...
Samen Tegen Voedselverspilling is blij met coalitieakkoord
Samen Tegen Voedselverspilling is verheugd dat het nieuwe coalitieakkoord veel aanknopingspunten biedt voor de transitie naar een verspillingsvrij...
5 aandachtspunten om in te spelen op toenemende vergrijzing
Vergrijzing raakt verschillende voedingsproducenten, maar biedt ook kansen voor producenten van functionele voeding en kant-en-klaar maaltijden....
Kenniscafé Via FIA: 'Zet nu al stappen voor efficiënte en duurzame...
In 2050 hebben we 9 miljard mensen te voeden. Hoe ga je daar als voedselproducent mee om? Staan er straks nog koeien in de wei? Wordt het werk aan de...
Kenniscafé VIA FIA: 'Hoe breng je natuur en voedselverwerking in...
Smaak is volgens professor Peter Klosse een instrument om mensen te helpen bij het maken van gezondere keuzes. Fabrikanten voegen onnodig veel...
Bedrijven kunnen subsidie krijgen om voedselverspilling tegen te gaan
Foodbedrijven kunnen bij de stichting Samen Tegen Voedselverspilling subsidie aanvragen om voedselverspilling tegen te gaan. Ontbijt- en...