Alles over Vipam

Arjan van de Rovaart (l) en Alfred Bruin tekenen de overeenkomst.
Foto's: Vipam

Vipam vindt nieuwe aandeelhouder in Alberco Holding

Vipam International BV in Geldermalsen heeft een nieuwe aandeelhouder gevonden in Alberco Holding. Alberco Holding is eigendom van Alfred Bruin,...

Vipam-leverancier Felchlin betrekt nieuw hoofdkantoor

Vipam-leverancier Felchlin betrekt nieuw hoofdkantoor

Het hoofdkantoor van chocoladehuis Max Felchlin AG is begin dit jaar samengevoegd met de productieruimten en de kantoorfaciliteiten in Ibach-Schwyz...

Puratos biedt onder de naam Puravita een meergranenassortiment met meerwaarde. Foto: Puratos

Grondstoffentrends: Minder toevoegingen en meer gezonde ingrediënten

Het bieden van toegevoegde waarde speelt bij de grondstofkeuze van bakkers een steeds grotere rol. Denk bijvoorbeeld aan brood dat veel eiwit bevat,...

Vipam leverancier van De Kuypers 'Creative Kitchen'

Vipam leverancier van De Kuypers 'Creative Kitchen'

Distilleerder De Kuyper uit Schiedam zet een nieuwe lijn in de markt voor de Nederlandse patisserie, chocolaterie en (ijs)keuken onder de noemer:...

De zevende editie van Tour de Bakker gaat 11 september 2018 van start.

Archief Bakkerwereld

Tour de Bakker start morgen met 130 deelnemers

Morgen is het zover: maar liefst 130 deelnemers klimmen op de fiets voor de zevende editie van Tour de Bakker. Dat zijn er ruim 55 meer dan eerdere...

Vipam inspireert met ViPMagazine

Vipam inspireert met ViPMagazine

Vipam heeft het nieuwe najaarsmagazine klaar. Het ViPMagazine bevat 52 pagina's aan grondstoffen en decoratie voor het najaar en de decembermaand.

Nieuwe ijssmaken proeven bij Vipam

Nieuwe ijssmaken proeven bij Vipam

'We presenteren het ijsassortiment van het voorjaar, voor Moederdag en Pasen' legt Erik van Leyden van Vipam uit.

De nieuwe website van Vipam.

Vipam lanceert nieuwe website en webshop

Na een periode van vernieuwen en optimaliseren staan de nieuwe website en webshop van Vipam online. Beide zijn in een nieuw jasje gestoken en...

Eén van de gedemonstreerde recepten tijdens de Eindejaarsdemonstratie Vipam.

Eindejaarsdemonstratie Vipam groot succes

De eindejaarsdemonstratie van Vipam op woensdag 4 oktober was zo'n groot succes, dat de organisatie van plan is om volgend jaar zo'n zelfde...

Hidde de Brabander gaat op voor het Meesterexamen Patisserie
Foto: Martijn Kuijs

Vipam organiseert eindejaarsdemonstratie patisserie

Vipam organiseert in samenwerking met verschillende partners waaronder Fruit life, Debic, Dobla, Koppert Cress, Remy Cointreau en Royal Steensma op 4...