Nieuwe deelnemers Bakkersvak 2014
Zowel grotere als kleinere (internationale) bedrijven zijn tijdens Bakkersvak 2014 aanwezig om bezoekers te inspireren. Bakkersvak 2014, met nieuwe deelnemers, vindt plaats op 23 en 24 maart in Autotron Rosmalen.
Zowel grotere als kleinere (internationale) bedrijven zijn tijdens Bakkersvak 2014 aanwezig om bezoekers te inspireren. Bakkersvak 2014, met nieuwe deelnemers, vindt plaats op 23 en 24 maart in Autotron Rosmalen.
Dit najaar organiseert Vandemoortele Nederland een aantal acties rondom de plantaardige olie Risso Chef. Deze plantaardige olie maakt het bakken van oliebollen aantrekkelijker.
Beko Nederland BV heeft zijn broodassortiment uitgebreid met vier cru broden uit Frankrijk, genaamd Midi Bretagne. Vandemoortele is de producent van deze ongerezen deegstukken, waaraan de bakker zijn eigen creativiteit en vakmanschap kan toevoegen om er zijn eigen 'signature' aan te geven.
Vandemoortele krijgt in mei een nieuwe CEO. Dat wordt Jules Noten, die anderhalf jaar geleden overkwam van tapijtproducent Balta Group.
De omzet van Vandemoortele is vorig jaar gegroeid met 1,4 procent. De omzetplus is vooral te danken aan de afdeling Bakery Products. De omzet van deze diepvriesbakkerijproducten groeide met 6 procent van €650 miljoen naar €689 miljoen. Volgens Vandemoortele Groep is dat het resultaat van de algemene groei van de markt enerzijds en het verwerven van enkele belangrijke nieuwe klanten anderzijds.
Vandemoortele introduceert onder het merk Banquet d'Or de zachte ruitbroodjes: een zacht zonnebroodje (60g), een zacht meergranenbroodje (60g) en een zacht cranberrybroodje (60g).