vakwedstrijden

WAGENINGEN - De inschrijving van de verkiezing Bakker met Ster 2012 gaat van start.

AMSTERDAM - De winnaar van de wedstrijd om 'De lekkerste Speculaasbrokken 2011' is Banketbakkerij Rijkhoff te Amsterdam.

DOETINCHEM - Frank Haasnoot heeft maar een doel: gekroond worden tot World Chocolate Master in Parijs. Medio oktober gaat hij het gevecht aan met achttien mondiale toppers.

WAGENINGEN - De 25e editie van de Gouden Gard is gewonnen door Henrik Wullems. Het is de tweede grote prijs die hij won.

BEUNINGEN - Bakker Bart heeft de Retail Jaarprijs categorie food to go op zijn naam geschreven.

STOUTENBURG - De jaarlijkse sponsortocht voor Bake for Life is een enorm succes geworden. De lopers hebben ruim 30.000 euro binnengewandeld voor het goede doel.

DOETINCHEM - Wie wordt de beste slager van Nederland? De acht finalisten zijn bekend en maken zich op voor de finale op 2 november.

WEINHEIM - Nederland is er niet in geslaagd een ereplaats te veroveren. Op het EK voor jeugd eindigde beide Nederlandse bakkers in de achterhoede.

WAGENINGEN - Elf patissiers strijden dit jaar om de titel Gouden Gard. Bij de Talentenprijs doen 29 bakkers een gooi naar de titel.

WEINHEIM - Bij de vakwedstrijd Bakken voor jongeren zijn twee Limburgse studenten van Gilde Opleidingen doorgedrongen tot de strijd om de Europese titel.