ArtikelDe bakkerij‘Gasovens zullen voorlopig niet verdwijnen’ In de toekomst worden in de ambachtelijke bakkerijsector alleen nog maar elektrische ovens gebruikt, verwacht Dion van Gorp, bake-offspecialist bij...
ArtikelHet receptOliebollenrecept van Koopmans Meel Ambachtelijke bakkers lopen warm voor het oliebolbakken. Dat bleek bij de bakdemonstraties van Koopmans Meel, V-Technology en Natura. Grondstoffen,...
NieuwsNieuwsOliebollendemo’s bij diverse bakkers Smilde Natura, V-Technology en Koopmans Meel verzorgen ook dit jaar weer gezamenlijk een aantal oliebollendemonstraties.
