Versmarkt De 3 Ambachten in Workum geopend
Na jaren van voorbereiding is Versmarkt 'De 3 Ambachten' in het Friese Workum gisteren geopend. De Versmarkt is het resultaat van een unieke...
Alles over Trend
Ruud Buis maakt bijzondere toepassingen met eetbare rozen
Eetbare rozen zijn niet alleen heel geschikt als decoratie voor ijs en taarten, maar door de heerlijke smaak en mooie kleuren ook uitstekend te...
Paastrends 2020: Combinatie van klassiekers en nieuwe trends
Tijdens Pasen 2020 zien we een combinatie van klassiekers en nieuwe trends. Voor het ontbijt/de brunch geldt dat dit jaar het volkoren kleinbrood en...
Food Network nu te zien via Dplay
Dplay heeft Food Network toegevoegd aan haar video-on-demand platform. Daardoor zijn allerlei bakprogramma's, zoals Christmas Cookie Challenge en...
'Met vegan goed voorbereid zijn op generatie Z'
In 2020 gaat de generatie Z zich als consument nadrukkelijk zal manifesteren. Om goed voorbereid te zijn, start Focusplaza in januari 2020 in...
Tritordeum maakt sprong naar Belgische markt
Biologische bakkerij De Trog lanceert een Tritordeum brood. De in het Belgische Ieper gevestigde bakkerij, die onder leiding staat van meester bakker...
Grootste groeiplatform voor food start-ups van Europa
Vegetarische burgers, plantaardige patisserie, Koreaanse kimchi en authentieke New York style bagels. Slechts een greep uit de vele food...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures