Automatisering neemt toe: dit zijn de gevolgen voor het vak
Met de doorlopende technologische ontwikkelingen is verdere automatisering mogelijk. Wat doet het met het vak van de bakker? Danny Ilcken, directeur...
Cobots als antwoord op personeelsproblematiek
Een nieuw fenomeen in de voedselverwerkende bedrijvigheid zijn collaboratieve robots en vergevorderde vormen van digitale automatisering. Op 1...
Mens en robot werken samen in de voedselverwerking
Het field lab Smart Food Processing wordt 1 oktober geopend bij Food Tech Park in Helmond. Het field lab is specifiek gericht op voedselverwerkende...
ING: Consumenten willen meer weten over herkomst van eten
Robotica en data-technologie spelen een steeds belangrijkere rol in de productie van ons eten. Technologie draagt onder meer bij aan de...