Alles over retailers

De NVWA constateert dat bedrijven in retail, ambacht en horeca klanten niet voldoende informeren over aanwezige allergenen in voedsel. De...

De broodconsumptie stond tijdens corona onder druk. Mensen werkten thuis en ontbijt en lunch werden een feestje. ‘De traditionele boterham maakte...

De gebeurtenissen na 24 februari 2022 hebben een zeer grote invloed op de bakkerijsector. Dat lijkt een verschrikkelijke open deur. Is dat ook echt...

Shell bouwt 120 snellaadplaatsen voor elektrische auto's bij 30 supermarkten in Nederland. Dat biedt ook kansen voor mkb-ondernemers in de buurt.

Plus-ondernemer Dennis van Moorsel opende vorige week een nieuwe broodjesbar van Bufkes in zijn supermarkt. De winkel wordt op die manier steeds...

Ruim tien jaar geleden kwam het ISMC-rapport Thoughts for Food uit over de bakkerijbranche. Welke verwachtingen en doelen die daar geuit werden zijn...

De foodsector kent verschillende verkiezingen en prijzen, waaronder die van het Foodbedrijf van het Jaar. Leveranciers aan supermarkten kunnen in...

Familiebedrijf Borgesius bestaat 125 jaar en dat is door Koning Willem Alexander gewaardeerd met het Koninklijk Predicaat. Daarmee is het 125-jarige...

Bio Bakkerij De Trog lanceert een gloednieuwe broodcreatie: het Belgisch Korenbrood. Intense samenwerking typeert dit initiatief: lokale economie,...