redactieblogs

Een goed initiatief van het Voorlichtingsbureau Brood (VB) om open dag(en) te organiseren.

In september moet de broodprijs met 15 tot 20 cent omhoog. Evenals de verkoopprijzen van gebak en banket. Het is niet anders. De kosten stijgen en de graanprijs is slechts één van de oorzaken. Het is noodzakelijk, maar toch zijn er bakkers die 'bang' zijn om de verkoopprijzen aan te passen.

Het EK Voetbal was teleurstellend voor ons, de Tour de France ook. Geen beker, geen gele trui. Een slechte aanloop naar de Olympische Spelen. Ook de (banket)bakkersbranche kent een slechte aanloop naar de zomer. Er zijn bedrijven in de problemen geraakt, failliet gegaan, ontslagen gevallen.