De Fransen gaan zondag massaal naar de stembus voor de presidentsverkiezingen. Een paar maanden geleden stond Emmanuel Macron er heel goed voor in de peilingen, maar daar lijkt nu verandering in te komen, aldus de NOS. Dat heeft alles te maken met de stijgende prijs van stokbrood.
Supermarkten gaan op termijn zeker 30 procent meer neertellen voor hun bakkerijproducten en zoetwaren.
De Europese Unie komt naar eigen zeggen met de 'zwaarste sancties ooit' voor Rusland na de inval in Oekraïne. 'Onze sancties zullen zo zijn samengesteld dat Rusland financieel en economisch zwaar zal boeten', stelt Ursula von der Leyen, voorzitter van de Europese Unie.
De foodsector kent verschillende verkiezingen en prijzen, waaronder die van het Foodbedrijf van het Jaar. Leveranciers aan supermarkten kunnen in diverse categorieën meedoen; daarnaast is er een top 10 van overall-winnaars. Goedhart wint deze als nieuwkomer met stip.
Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen is de winnaar van de landelijke paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde. Joost Snijders uit Stramproy wint het zilver en de derde plaats gaat naar Timmer uit Gasselte.
De BakkersVakWedstrijden 2020 gaan door, als de organisatie zich in november kan blijven houden aan de geldende corona-maatregelen. Het bestuur houdt dus een kleine 'slag om de arm'. De prijsuitreiking van de wedstrijden vindt online plaats.
Puratos heeft onderzoek gedaan naar het post-Covid of post-lockdown gedrag van consumenten. Hieruit blijkt onder meer dat zowel de prijs als de mogelijkheid om online te bestellen steeds belangrijker worden.
In Eindhoven opent Bakkerij Bekkers een broodoutlet. Vanaf 5 maart wordt er brood verkocht dat een dag eerder in een van de filialen lag.
De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) zorgt ervoor dat de regels voor flexwerk, het ontslagrecht en de WW-premie wijzigen. Door deze wet worden de kosten voor flexibele arbeid hoger. 'Pas tijdig de prijzen aan', zo luidt het advies.
Margarine van Gouda's Glorie is aanmerkelijk goedkoper dan de kuipjes van concurrent Blue Band, beweert Gouda's Glorie-fabrikant Vandemoortele.
