Bakkers in Nedersaksen, Bremen en de rest van Noord-Duitsland gaan de barricaden op nu de energieprijzen hen boven het hoofd groeien. In het dagelijks leven zijn ze elkaars zakelijke concurrenten, maar nu staat het voortbestaan van de sector op het spel en trekken ze gezamenlijk op. Hun situatie is vergelijkbaar met die van de bakkers in Nederland.
Bakkers zijn actief bezig met de verduurzaming in de bakkerij. Dit is een van de uitslagen van de flitspeiling waaraan 25% van de leden meedeed.
De NBOV heeft samen met negen andere mkb-brancheverenigingen intensief gelobbyd om de energielasten voor het mkb te verlagen. Resultaat daarvan is dat de energiebelasting in 2022 fors wordt verlaagd en dat op langere termijn de Opslag Duurzame Energie (ODE) daalt.
Bakkerij-ondernemer Jan-Aart Schuld van De Bakkersmolen in Elburg is corona-moe. Hij maakt zich zorgen over de manier waarop in Nederland politiek wordt bedreven en op welke visie hij zijn bedrijfsvoering moet enten. Politici die 'voor Piet Snot in de Kamer zitten', mogen bij hem komen werken. Lees zijn visie.
Bakkers in het midden- en kleinbedrijf (mkb) willen dat de kosten voor de vergroening van Nederland eerlijk worden verdeeld. In een besloten faceboekgroep doen zij een oproep een petitie te tekenen om de politiek hiertoe te bewegen.
De Tweede Kamer heeft vier moties aangenomen ter bevordering van de biologische landbouw en voeding. De brede politieke steun is een doorbraak voor de sector. Het convenant moet zorgen voor meer aandacht voor biologische voeding, meer schapruimte en een breder biologisch assortiment.
Bakkerij Stroet in Beltrum kreeg zaterdag bijzonder bezoek: fractievoorzitter Caroline van der Plas van de BoerBurgerBeweging (BBB) kwam langs om de bakker te bedanken voor de speciale Boer Burger Bollen.
Alle politieke partijen hebben verschillende standpunten op het gebied van de voedingssector. Vanaf vandaag tot en met woensdag 17 maart zijn de verkiezingen. Zusterblad VMT zet de standpunten van de 12 grootste partijen op een rij. In een schema onderaan dit artikel ziet u snel de standpunten wat betreft btw op groenten, vlees en of de partijen voor of tegen een suikertaks zijn.
Journalist David Goodhart vindt dat er te veel waarde wordt gehecht aan intelligentie en handwerk wordt ondergewaardeerd. Volgens Goodhart worden accountants straks warme bakkers of bierbrouwers.
Waarom heet de Friese, provinciale traktatie 'oranjekoek', maar is deze roze van kleur? Deze vraag kreeg burgemeester Sybrand van Haersma Buma van de gemeente Leeuwarden onlangs gesteld, maar hij moest het antwoord schuldig blijven. Koren op de molen voor Rimmert de Jong, algemeen directeur van Royal Steensma. Hij gaf Buma tijdens een bezoek aan de productielocatie in Leeuwarden een masterclass.
