personeel

De directie van Delfts Brood, de eigenaar van de vroegere Bakkerij de Duif in Helmond, heeft geen overnamekandidaat kunnen vinden voor De Duif. De directie heeft faillissement aangevraagd.

Ook de medewerkers van Bakkerij van Leeuwen uit Kerkdriel doen mee aan het internetfenomeen 'Harlem Shake'.

Al vaker heb ik geschreven over de kracht van samenwerken. Opnieuw kan ik hier een prachtig voorbeeld van geven. In oktober was Allard (ikzelf was er die dag niet bij) op de Dag van de Bakker, georganiseerd door Beko. Een van de sprekers daar was Jan van Setten, die een inspirerende voordracht hield. In de pauze stond Allard met een aantal collega's hierover na te praten. De gezamenlijke conclusie was 'wat hier verteld wordt, weten wij als ondernemers al lang. Maar wat zou het leuk zijn als onze medewerkers ook de kans krijgen zijn verhaal te horen'.

Bakkerij de Ambacht uit Numansdorp is uitgeroepen tot Ambachtsbakker van het jaar 2013. De ondernemers Ron van der Velden en Patricia Zevenbergen namen de prijs afgelopen week in ontvangst van directeur Johan Hartog. Ambachtsbakker de Ambacht heeft winkels in Numansdorp, Maasdam en Zuid-Beijerland.

De politie in Wijk bij Duurstede is maandagavond 4 februari met man en macht op zoek geweest naar een overvaller van een bakkerij, die er achteraf helemaal niet bleek te zijn.

Zeelandia in Zierikzee heeft het hoogste A-niveau gehaald van een BRC6-certificaat. Dat was de uitkomst van een vierdaagse audit door Lloyds op basis van de BRC6-standard.

De combinatie werk-privé is pittig, maar het gaat bakkersvrouw Deborah van Schijndel erg goed af.

Meneba geeft 6 personeelsfeesten weg ter waarde van € 500 bij afname van minimaal 250 kg Bossen.

Stichting Vrienden van de Langste Rollade ter wereld is op zoek naar enkele bakkers die op zondag 23 december het bakkersvak in Haarlem willen promoten.

Opnieuw heeft een Belgische bakkerij zijn deuren gesloten, omdat er geen geschikt personeel meer te vinden was. In dit geval gaat het om bakkerij Korenbloem in Oostende van Hans en Ria Pauwels.