personeel

Als mkb-ondernemer heb je niet overal aparte afdelingen voor. Je doet bijna alles zelf. De werkdagen zijn lang, maar als je leuk werk hebt is dat niet erg. En de veelzijdigheid is waarom je koos voor ondernemen, maar...

Met de inwerkingtreding van de Wet arbeidsmarkt in balans (WAB) is per 1 januari 2020 een nieuw ontslaggrond geïntroduceerd, namelijk de cumulatiegrond of ook wel de 'i-grond' genoemd. Sindsdien zijn er meer toewijzingen maar die zijn op een hand te tellen. Jurist Gert-Jan van Egmond legt uit hoe dat komt.

Hoe help je de ambachtelijke bakker vooruit, met aandacht voor topkwaliteit en vanuit de behoefte van de moderne consument? Met deze uitdaging start Jurre Wessels per 1 april bij Royal Koopmans als de nieuwe accountmanager bakkerijen, regio Noord-Nederland.

Zadkine Brood & Banket College heeft woensdag 17 maart het Manifest voor de Bakkerijketen ondertekend. Het is daarmee de eerste school die zich bij het manifest aansluit. De opleiding wil het arbeidsmarktperspectief voor leerlingen vergroten.

SVO vakopleiding food Best gaat verhuizen. Vanaf september 2021 geeft SVO les op een nieuwe locatie in het centrum van Eindhoven. Deze stap past bij de ambitie van SVO om onderwijs te bieden op plekken waar het op foodgebied écht gebeurt.

Met de tool Help123 kunnen ondernemers voldoen aan de wettelijke regels voor bedrijfshulpverlening. Help123 zorgt ervoor dat uw bhv-plan op orde is en blijft, en dat uw medewerkers op de hoogte zijn van de bhv-afspraken.

Soms ben ik de olifant die door de porseleinkast stampt. Soms de olifant die niet vergeet wie hem belazerd heeft. Altijd ben ik de olifant die de dagelijkse dingen steeds op dezelfde manier doet. Olifantenpaadjes zijn het, die dagelijkse gewoontes, ingesleten in het gras.

Medewerkers van foodzaken kunnen vanaf komend schooljaar bij SVO vakopleiding food de nieuwe mbo 3-opleiding Traiteur volgen. Deze opleiding, die ook beschikt is voor bakkerijmedewerkers, leidt studenten op tot traiteur bij een foodbedrijf.

Met het verwelkomen van Beerse Brood & Banket als partner, zet Bakery Sweets Center voet aan de 'andere kant' van de Afsluitdijk. De belangrijkste reden van bakkerij-ondernemer Hein Beerse: 'We zitten verlegen om een hoger niveau van opleiding en instromers.'

Patisserie Pater in Zwaagdijk doopt de Davelaar Jodenkoeken deze maand om tot Odekoeken. HR-directeur Renee Pater vertelt waarom.