Alles over Personeel

'Wel Frankrijk, maar geen camping voor onze bakkers'

'Wel Frankrijk, maar geen camping voor onze bakkers'

Het gebak is op, d'r liggen nog wat verwaaide confetti-snippers tussen de deegmachines en de slingers zijn vandaag teruggelegd in de doos. Zelf...

'Open werksfeer bevordert onderlinge band'

'Open werksfeer bevordert onderlinge band'

Personeel. Het is eigenlijk een woord dat niet meer bij deze tijd past. Vrij onpersoonlijk, top-down ook. Behalve dan misschien de keren dat...

'Door werk goed te organiseren, kun je al veel fysieke belasting wegnemen'

'Door werk goed te organiseren, kun je al veel fysieke belasting...

'Maar liefst 92 procent van de mensen in Nederland krijgt last van z'n rug en ook in de bakkerijsector staan rugklachten met stip op 1 als het gaat...

De drie partijen die bij de overname betrokken zijn, vlnr: Henk ten Napel, Richard Philips en Gert-Jan ten Napel.

Het Ambacht verstevigt dienstverlening met overname Procres

Het Ambacht, marktleider in het bemiddelen van vakkrachten in de bakkerij, neemt Procres over. Procres is een ambitieuze bemiddelaar in staffuncties,...

Beeld: Shutterstock

Grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer, waar hebben we het over?

Grensoverschrijdend gedrag op de werkplek omvat elke vorm van gedrag dat de persoonlijke grenzen van werknemers overschrijdt, waardoor zij zich...

Ivo van Dijkhuizen

'Cijfers liegen niet, maar helpen wel'

Recent las ik de marktcijfers over de omzet- en volumeontwikkeling van brood in Nederland. Helaas stemmen die niet meteen tot grote opgewektheid....

Bakkerswereld nummer 3 2024

Bakkerswereld nummer 3 2024

Voor u ligt het eerste nummer van Bakkerswereld waar een frisse lentebries doorheen heeft gewaaid. Met extra aandacht voor personeelsbeleid en het...

Noa Vlemmix en haar werkgever (en coach) Tom van de Veen. Foto: bontom

Shinen dankzij 'de baas': Noa Vlemmix krijgt alle ruimte bij Bontom

'Tom inspireert me en geeft me alle ruimte.' Met die woorden bedankt Noa Vlemmix haar werkgever als ze de Dutch Pastry Award in maart 2024 in de...

Pandriks bouwt in Meppel een hypermoderne bake-off-lijn. Foto's: Pandriks

Pandriks in handen van Franse Bridor/Le Duff

Pandriks in Meppel is overgenomen door het Franse Bridor, een dochteronderneming van Le Duff Group. Pandriks zal verdere groei en ontwikkeling...

De broers Floris, Jan-Willem, Lars en Max van Lieshout (vlnr) werken veelvuldig mee in de bakkerij en zijn geregeld zelf in de winkels te vinden. Foto: Bert Jansen

Hoe vindt en bindt Bakkerij Floor van Lieshout personeel?

Genoeg personeel vinden én houden is een uitdaging waarmee bijna iedere bakker worstelt. Bakkerij Floor van Lieshout slaagt er behoorlijk goed in om...