DEN BOSCH - Patisserie de Rouw heeft het Merk Brabant worstenbroodje gelamceerd. Eigenaar Arthur de Rouw overhandigde deze week het eerste exemplaar Wim van de Donk, commissaris van de Koningin Noord-Brabant.
ALBLASSERDAM - Arthur Tuytel startte in 2008 zijn eigen bedrijf. In de bakkerijbranche is hij een bekende patissier, nu wordt het tijd voor de consument.
LIMA - Patissiers uit Peru hebben dinsdag de grootste Peruviaanse vlag van chocolade ooit gemaakt.
VUGHT - Patisserie de Rouw is partner geworden van Merk Brabant.
OISTERWIJK - Echte Bakker Hazenberg in Vlaardingen ontketende twee jaar geleden een plaatselijke mediahype door insectenbroodjes te maken. Robèrt van Beckhoven toont de mogelijkheden met insecten in patisserie.
DOETINCHEM - Niet alleen de maatschappij Amerikaniseert, ook de Nederlandse patisserie. Dat stelt Deli XL. Amerikaanse patisserie is sterk toegenomen, aldus de groothandel.
ARNHEM - De Engelse toppatissier Peggy Porschen houdt op 21 tot en met 23 februari een driedaagse masterclass bruidstaarten.
HILVERSUM - Rudolph van Veen, de kersverse Meester Patissier van Nederland, is trots op de titel. Hij vertelde er over in het radioprogramma Evers staat op op Radio 538.
WAGENINGEN - Robèrt van Beckhoven en Rudolph van Veen hebben de titel Meester Patissier toegekend gekregen. Zij zijn de eerste patissiers die de titel ...
VENLO - Patisserie Broekmans uit Venlo gaat een selectie uit haar assortiment via Vershuys.com aanbieden.
