patisserie

BRUSSEL - Informatie over het gebruik van chocolade in gebak? Callebaut tv is uitgebreid met de afdeling voor patisserie.

BRUSSEL/ZEVENBERGEN - Om de behoeften van de industriële banketproducenten beter te begrijpen en beter aan hen specifieke eisen te voldoen, heeft Puratos het Industrial Patisserie Competence Center geopend, een competentiecentrum speciaal voor industriële banketproducenten.

DOETINCHEM - Patisserie Chocolaterie Vermeer uit Lisse is uitgeroepen tot de beste ondernemer van de regio Rijnland in sector detailhandel. Vermeer greep net naast de overall prijs.

WAGENINGEN - Patisserie Jacques van Bragt is verkozen tot Leerbedrijf van het jaar 2010. Het bedrijf uit Geldrop kreeg zojuist de bokaal uitgereikt die bij de prijs hoort.

Marc Jacobs heeft zich voor zijn nieuwe geurlijn laten inspireren door het patisserievak.

VUGHT - Patisserie De Rouw in Vught is een gerenommeerde naam in de Nederlandse bakkerijbranche. Altijd al een kijkje willen nemen achter de schermen bij dit topbedrijf uit Brabant? Dat kan nu.

LISSE - Kindersurprise voor volwassenen. Patisserie Chocolaterie Vermeer uit Lisse heeft samen met de juwelier een ludieke paasactie ontwikkeld. Klanten maken bij aankoop van een paasei kans op een zilveren ring.

HEEMSTEDE - 1594 euro. Dat heeft patisserie Tummers opgehaald voor de getroffen imker uit Heemstede. De afgelopen maand zijn er ruim 500 marsepeinen bijen over de toonbank gegaan.

VENLO - Patisserie Broekmans in Venlo krijgt een nieuwe bakkerij. De nieuwbouw moet voor de bouwvakvakantie klaar zijn.

AMSTERDAM - De Debic Prima Blanca Award 2010 is zojuist in de RAI uitgereikt aan Peter Simpelaar van La Tourterelle Patisserie in Sluis.