ondernemen

Onder grote belangstelling is zaterdag Proof Bakery in Amersfoort Vathorst geopend. Vicky Littlejohn en Rudolph van Veen gaven de officiële aftrap.

Vertrouwen komt te voet en gaat te paard. Het is een bekend spreekwoord en het doet zeker opgeld in de foodsector. Voedselschandalen zijn killing voor hele branches, waarin vaak een enkeling willens en wetens de boel weet te belazeren. Slechts uit op winstbejag.

Luisteren is misschien wel één van de moeilijkste vaardigheden. Toch is het belangrijk dat een ondernemer de tijd neemt en luistert naar zijn personeel. Zij zijn immers de schakel tussen u en de klanten.

De NBOV heeft haar website nbov.nl volledig vernieuwd. De site is inmiddels operationeel. De vernieuwde site is de volgende stap van de NBOV nieuwe stijl.

In zijn woensdag geopende Jumbo in de Weertse wijk Leuken pakt bakker en supermarktondernemer Stan Heerschap uit met een nieuwe bakkerij-afdeling. Hij heeft er onder meer een zelfbedienings-snijmachine geplaatst.

De leden van de Marketing Product Groepen (MPG) van Beko Advies zijn onder de indruk van het feit dat het in Duitsland vooral draait om (belegd) kleinbrood. Dat blijkt nadat zij woensdag Bäckerei Hoenen in het Duitse Tönisberg en de Markthalle in Krefeld bezochten.

Zo'n vijftig bakkers en bakkerijmedewerkers zijn vandaag 'on tour' met de Marketing Product Groepen van Beko Advies. Zij trekken door de grensregio. Bakkerswereld volgt hen op de voet.

Veel verenigingen vieren de zomer. Een voetbaltoernooi, een hockey toernooi of een open tennis toernooi. Er is veel te beleven in de zomer langs de velden.

De energierekening van ondernemers gaat per 1 juli verder omhoog. Onderzoek van energievergelijker Minder.nl toont aan dat de variabele gas- en stroomprijzen bij Eneco en Nuon - de twee grootste zakelijke energieleveranciers van Nederland - vanaf die datum stijgen. Voor bakkers kan dit honderden euro's per jaar schelen. Ondernemers die klant zijn bij Essent gaan niet meer betalen.

Na een aantal weken proefdraaien opent Proof Bakery in Winkelcentrum Vathorst 23 juni haar deuren. Meesterkok en Meester Patissier Rudolph van Veen verricht 23 juni rond 14.00 uur de officiële opening.