Omzet

De winkelproductiviteit is licht gestegen in 2006. Gemiddeld voor alle omzetklasses met 5,7 procent, met uitschieters tot 9,2 procent voor winkels met een omzet beneden € 4.000,-.

DEN HAAG - De omzet van de Nederlandse detailhandel is in februari met 3,6 procent toegenomen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De foodsector pluste twee procent.

DOETINCHEM - De grootste groeier in de snacks- en zoetwarenmarkt in 2006 was snijkoek. De omzet hiervan steeg met 12,8 procent tot 97 miljoen euro. De markt voor biskwie/banket/snijkoek in zijn geheel groeide met twee procent.

DOETINCHEM - Speciaalzaken hebben in 2006 fors meer biologische producten verkocht. Ook supermarkten lieten een flinke verkoopstijging zien. Brood steeg met 14 procent.

DOETINCHEM - Door de verkoop van Duitse broodjes aan winkelend publiek is de omzet van Vincent Gasseling, eigenaar van cafetaria Snack Plus in Doetinchem gestegen.

DIEMEN - Voedingsmiddelenproducent CSM heeft vorig jaar een iets hogere omzet geboekt. Het bedrijf kwam uit op 2,42 miljard euro tegen 2,39 miljard in 2005, een stijging van 1,2 procent.

HEERLEN - Na jaren van krimp hebben speciaalzaken hun omzet weer zien groeien. In 2006 ging het omzetvolume in gespecialiseerde voedingswinkels met 1,5 procent omhoog, de omzet nam met 2,1 procent toe.

BAKKERSWERELD - Albert Heijn heeft een ongekend goed jaar achter de rug. De marktleider zag het afgelopen jaar zo'n 9 procent meer omzet langs de kassa's gaan dan in 2005. AH groeit hiermee ruim vijf keer harder dan de rest van de markt.

BAKKERSWERELD - De bakkerijomzet lag in het vierdekwartaal van 2006 ruim zes procent boven de omzet in diezelfde periode vorig jaar. Dit blijkt uit de Beko Omzet Barometer.

De bakkerijomzet lag in het vierde kwartaal van 2006 ruim zes procent boven de omzet in diezelfde periode vorig jaar. Dit blijkt uit de Beko Omzet Barometer.