Bakker Blom
Seminar: 'Grip op cijfers
WAGENINGEN - Het NBC houdt op dinsdag 24 mei 2011 een seminar over de NBC-Weekbenchmark.
WAGENINGEN - Het NBC houdt op dinsdag 24 mei 2011 een seminar over de NBC-Weekbenchmark.

DOETINCHEM - Met name de broodaankoop op zondag in de supermarkten blijft achter. Dat stelt het onderzoeksbureau GfK op basis van gegevens uit het GfK huishoudpanel.

HAARLEM - Vers brood op zondag. In Haarlem is het vanaf 8 mei mogelijk. Van Vessem & le Patichou start een bezorgservice.
DOETINCHEM - Vier gemeenten zijn in de race om het voor de horeca lucratieve Glazen Huis van 3FM te mogen ontvangen. Enschede, Delft, Kerkrade en Sittard-Geleen strijden om de komst van van de jaarlijkse benefietactie van 3FM.

DOETINCHEM - Subway heeft flinke groeiplannen in ons land. De broodjesketen, die in 2000 debuteerde in Nederland, wil tussen nu en 2015 groeien van 89 naar driehonderd vestigingen.

DIEMEN - CSM heeft vorig jaar een nettowinst geboekt van € 99 mln, dat is € 12 mln meer dan een jaar eerder.

AMSTERDAM - De crisis is voorbij, maar voor de detailhandel nog geen reden tot juichen, meldde vrijdag het Economisch Bureau van ING. Speciaalzaken als bakkerijen en slagerijen bakkerijen krijgen dit jaar mogelijk te maken met een daling van hun omzet met 1 procent naar 4,8 miljard euro.

AMSTERDAM - Consumenten die met een pasje inkopen doen bij Makro kosten de Nederlandse detailhandel mogelijk zo'n honderd miljoen euro aan omzet
ZWOLLE - De biologische speciaalzaak is in de periode 2005-2010 met 47% gegroeid van 180 naar ruim 265 miljoen euro omzet.
APELDOORN - De traditionele horeca heeft afgelopen jaar wederom de omzet zien teruglopen. De restaurants bij winkelketens als Hema, Ikea en V&D deden het juist prima.
