Omzet

ZWOLLE - De biologische speciaalzaak is in de periode 2005-2010 met 47% gegroeid van 180 naar ruim 265 miljoen euro omzet.

APELDOORN - De traditionele horeca heeft afgelopen jaar wederom de omzet zien teruglopen. De restaurants bij winkelketens als Hema, Ikea en V&D deden het juist prima.

HAARLEM - Na ruim vier jaar sluit Vlaamsch Broodhuys haar vestiging in Haarlem. Eigenaar Dimitri Roels sluit heropening in de stad niet uit.

UTRECHT - Voedingsmiddelenconcern Wessanen heeft bij een amper gestegen omzet in het derde kwartaal de operationele winst fors zien dalen.

DOETINCHEM - Veel bakkers zagen in 2009 hun omzet nog wel groeien, maar de winst niet. Banketbakkers boekten zowel een lagere omzet als winst.

BOEKEL - Bakker Lamber Merks uit Boekel geeft een jaar lang gratis brood weg. In ruil voor de prijs vraagt hij aan zijn klanten persoonsgegevens af te staan.

BRUSSEL - De Belgische koek- en banketfabrikant Lotus Bakeries heeft de omzet in de eerste helft van dit jaar met 22,7 procent zien dalen naar 9,5 miljoen euro.

ALMELO - Bakkers verkopen steeds meer kant en klare producten. Het omzetaandeel van de verkoop van brood neemt gestaag af.

UTRECHT - Voedingsmiddelenproducent Wessanen heeft in het eerste kwartaal van dit jaar een verlies geleden van 4,8 miljoen euro.

DIEMEN - CSM heeft een goed eerste kwartaal achter de rug. De omzet liep op van 636,1 miljoen euro over het eerste kwartaal van 2009 tot 644,4 miljoen euro het afgelopen kwartaal.