Omzet

MAARSSEN - De omzet van de ambachtelijke bakker is in de eerste vier maanden van 2011 niet gegroeid. Dat blijkt uit de Beko Omzet Barometer.

Op woensdag 1 juni sluit de winkel van Bakkerij Bos de deuren. Henk Bos laat in de regionale pers weten dat al een paar jaar het klantenbestand terug loopt en daarmee de omzet. Daarom wordt de verkoop van brood en gebak verplaatst naar onder andere de Plus in Maarn'. Ook kunnen de klanten daar terecht voor alle bestellingen

WAGENINGEN - Het NBC houdt op dinsdag 24 mei 2011 een seminar over de NBC-Weekbenchmark.

DOETINCHEM - Met name de broodaankoop op zondag in de supermarkten blijft achter. Dat stelt het onderzoeksbureau GfK op basis van gegevens uit het GfK huishoudpanel.

HAARLEM - Vers brood op zondag. In Haarlem is het vanaf 8 mei mogelijk. Van Vessem & le Patichou start een bezorgservice.

DOETINCHEM - Vier gemeenten zijn in de race om het voor de horeca lucratieve Glazen Huis van 3FM te mogen ontvangen. Enschede, Delft, Kerkrade en Sittard-Geleen strijden om de komst van van de jaarlijkse benefietactie van 3FM.

DOETINCHEM - Subway heeft flinke groeiplannen in ons land. De broodjesketen, die in 2000 debuteerde in Nederland, wil tussen nu en 2015 groeien van 89 naar driehonderd vestigingen.

DIEMEN - CSM heeft vorig jaar een nettowinst geboekt van € 99 mln, dat is € 12 mln meer dan een jaar eerder.

AMSTERDAM - De crisis is voorbij, maar voor de detailhandel nog geen reden tot juichen, meldde vrijdag het Economisch Bureau van ING. Speciaalzaken als bakkerijen en slagerijen bakkerijen krijgen dit jaar mogelijk te maken met een daling van hun omzet met 1 procent naar 4,8 miljard euro.

AMSTERDAM - Consumenten die met een pasje inkopen doen bij Makro kosten de Nederlandse detailhandel mogelijk zo'n honderd miljoen euro aan omzet