Alles over NBC

In onderwijshotel De Rooi Pannen in Breda vond woensdag 14 september de kick off plaats van de imagocampagne ´Brood, goed verhaal. Met graan uit...

De imagocampagne ‘Brood, goed verhaal’ gaat in september 2022 vol van start. Na de zomer is de campagne voor consumenten uitgebreid zichtbaar op tv,...

De bakkerijbranche gooit hoge ogen in de Nederlandse levensmiddelensector als het gaat om zoutreductie. Vandaag maakt zij nieuwe stappen in deze...

Wie heeft er nooit last van zijn rug, knieën of armen? Het lijkt er misschien bij te horen, maar dat hoeft niet, vertelt Henk Jan Kooke van STEP. ‘De...

De afgelopen jaren heeft het Burgermeestersontbijt tijdens het Nationaal Schoolontbijt (NSO) niet kunnen plaatsvinden door corona. Maar het...

Het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood wordt vandaag, 1 juli 2022, officieel van kracht. Daarmee moet iedere consument aan de naam van het brood...

De NVWA monitorde eind 2021 het acrylamidegehalte van bruinbrood, witbrood, croissant, kruidnoten en pepernoten. Een aantal van de geteste pepernoten...

De nieuwe imagocampagne ‘Brood, goed verhaal’ is vanaf september overal te zien. Het vervolg is een verdiepingsslag op de eerdere, gelijknamige,...

NBC-directeur Mirjam Kortekaas blikt met een erg goed gevoel terug op de Themadag Granen, eind maart in Nijkerk. Ze ziet een stevige synergie...