Robèrt van Beckhoven is docent in het nieuwe seizoen van Dream School. Samen met een reeks bekende Nederlanders probeert hij voortijdige schoolverlaters weer gemotiveerd te krijgen voor het beroepsleven.
René Koop (34) is per 1 februari in dienst getreden bij Royal Steensma als Accountmanager Export. Koop heeft uitgebreide ervaring in de bakkerij- en foodbranche. Zo werkte hij bij J.S. Polak en was hij filiaalmanager van een supermarkt.
Het is een nieuwe manier om personeel te werven: speeddaten tussen bedrijven en studenten. Gisteren vond zo'n date plaats tussen horecabedrijven en studenten van het Facility, Horeca en Travel college in Nieuwegein.
John Brouwers is aan de slag gegaan als Sales Manager IJs en Food Solutions bij Bakeplus. Met hem heeft Bakeplus een ervaren en betrouwbaar aanspreekpunt in huis gehaald.
Lotte Dierick is de winnaar van de Gouden Gard 2016. Dat is dinsdag 11 oktober bekendgemaakt bij het Miele Experience Center in Vianen. De Zilveren Gard ging naar Marlon Koning. De leerling van het ROC Leiden legde ook beslag op Social Mediaprijs. Lotte Bode (ID-college Gouda) kreeg voor haar derde plaats de Bronzen Gard.
Profvoetballer wilden we vroeger worden. Voor velen een echte jongensdroom. Grote sterren met aanzien en internationaal succes. Echte helden. Maar het zijn andere tijden. De sterren van nu zijn omhooggevallen jonge miljonairs vol plakplaatjes. Weg status, weg illusie. Nieuwe tijden, nieuwe dromen.
Thijs Koolen uit het Limbugse Ell zet zijn opmars binnen het Echte Bakkersgilde voort. Na een vierde plaats in 2013 en een tweede in 2014 neemt hij nu de Gouden Schieter mee naar huis. Naast deze prijs prolongeert hij ook de titel Beste Echte Bakker in de categorie Beste Kwaliteit.
Burgemeester Albert van den Bosch van de gemeente Zaltbommel sprak tijdens zijn nieuwjaarstoespraak niet alleen lovende woorden over Bakkerij Verba, dat een succesvol 2014 achter de rug heeft. De eerste burger feliciteerde de bakkerij met vestigingen in Brakel, Rijswijk en Sleeuwijk niet met een boeket bloemen, maar met een zelfgebakken taart.
Edwin Klaasen maakt op een originele manier zijn liefde voor het bakkersvak kenbaar. Social media schuwt hij daarbij niet. Gedrevenheid is het kernwoord. 'Passie is hobbymatig. Gedrevenheid maakt dat je ook doorgaat als het even niet zo leuk is', zegt hij in de vernieuwde Bakkerswereld, die vandaag verschijnt.
'Goedemorgen, ik kom zo bij jullie hoor!' Ik glimlach. Alhoewel hij regelmatig komt, zijn bezoekjes qua babbeltje in grote lijnen een herhaling zijn van de keer ervoor en het keer op keer ongeveer een uur van onze tijd in beslag neemt geniet ik zichtbaar zodra hij de drempel van onze winkel overstapt. Het is namelijk een eer als hij komt: André Wijnhorst van de Nationale Bakkerij Academie.
