Bakker Lex Brakenhoff in Assendelft weet niet wat hem overkomt sinds hij de nagenoeg blinde Mike van Brenk heeft aangenomen als stagiair. Een artikel dat hierover in de media verscheen gaat viral. 'Dat hadden we nooit kunnen bedenken. De reacties zijn hartverwarmend', zegt Lex.
Bob Sars wordt de nieuwe algemeen directeur van inkooporganisatie Bakeplus. Sars treedt per 1 maart aan, naast commercieel directeur Toon Merks en financieel directeur René Steuns.
Wim Kannegieter is een man van de feiten en de dialoog. Waar bestuursvoorzitters doorgaans het gezicht van de organisatie zijn, neemt Kannegieter die rol als NVB-directeur actief op zich. 'Als het bestuur mij moet gaan vertellen wat de nieuwste trend is, heb ik iets niet goed gedaan.' Een gesprek met de charismatische voorman van een organisatie die in 2018 het 37e lid mocht inschrijven en 2019 tegemoet treedt met een herijkte visie.
De NBOV organiseert in februari en maart een achttal Themacafés, verspreid door het land. Per sessie wordt aandacht besteed aan de onderwerpen: Personeel en arbeid, de aflopende Cao Bakkersbedrijf per maart 2019, en actuele zaken die de aanwezige ondernemers zelf aandragen. Ook niet-leden zijn welkom.
De actie Nachtbrood in Groningen moet Warme Bakker Lijnema aan een nieuwe broodautomaat helpen. Het apparaat werd in het weekend van 18 november compleet vernield door vandalen. Gebruikers en omwonenden willen de service in de benen houden en startten een inzamelingsactie.
Machineleverancier Rademaker in Culemborg doet een oproep aan collega-leveranciers en bakkers in Nederland om de organisatie The Women's Bakery vooruit te helpen. De vrouwelijke bakkers hebben behoefte aan (gebruikte) ovens en machines om het kleinschalige bakproces enigszins te automatiseren.
Lars Vierhout is per 8 oktober in dienst getreden als account manager Zuid-Nederland bij Spronk Bakkerijmachines. Hij neemt het roer over van Hans van Egmond die ruim 28 jaar een vertrouwd gezicht is geweest als accountmanager.
Werkgevers onderschatten stages en stagiairs, zegt Maarten Brand, auteur van Het grote stageboek voor werkgevers. Zij zouden meer tijd in stagiairs moeten steken, al was het maar omdat zij later aantrekkelijke werknemers kunnen zijn.
Op televisie is vanaf vandaag, maandag 17 september, weer de 'Ode aan brood' te zien. Gedurende drie weken wordt de spot volop uitgezonden op NPO en bij RTL.
Johan Muurlink, in Rotterdam beter bekend als Johan de Boterhammenman, wil meer gaan smeren. Muurlink smeert sinds vorig voorjaar elke schooldag boterhammen voor kinderen van twee scholen die van thuis geen lunch meekrijgen.
