Aanmelden Meesterexamens 2021 nog mogelijk
Kandidaten die willen deelnemen aan de Meesterexamens Boulanger en Patissier kunnen zich nog aanmelden tot en met 16 oktober 2020.
Alles over Meester Patissier
Meesters en SV-Horeca gaan nauw samenwerken
Vereniging de Meesters en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) gaan nauw en langdurig samenwerken in het borgen en verder bekendmaken van de titels...
Meesterexamens verplaatst naar najaar 2021
Vereniging de Meesters heeft besloten om de Meesterexamens Boulanger en Patissier te verplaatsen naar het najaar 2021. Inschrijven is nu mogelijk tot...
Inschrijven Meesterexamens 2021 kan tot 15 juni 2020
De inschrijving voor de Meesterexamens Boulanger en Patissier is geopend. De examens vinden plaats in juni 2021. Inschrijven kan tot 15 juni dit...
Meester Patissier Hidde de Brabander versterkt team IJscentrum
Meester Patissier Hidde de Brabander gaat het team van het IJscentrum versterken. Hij volgt in het najaar van 2020 manager Jacques Vos op, die dan...
De Brabander beschrijft ontstaan melkchocolade in nieuw boek
Meester Patissier en chocolatier Hidde de Brabander werkt aan een nieuw boek dat half september uitkomt: Chocolaterie. Daarin staan tal van...
Masterclass patisserie door Jérôme Chaucesse in beeld
Meesterpatissier Jérôme Chaucesse heeft onlangs een masterclass luxe patisserie gegeven op het VABA St-Aubertuscentrum in België. De sessie vond...
Sébastien Trudelle ontvangt titel 'Meilleur Ouvrier de France'
Sebastien Trudelle, mede-eigenaar van Smores Pastry & Chocolates in Meerssen, mag zich beste patissier van Frankrijk noemen. De eervolle...
Ter Groene Poorte ontvangt Jérôme Chaucesse voor masterclass...
Het VABA St-Aubertuscentrum in België houdt dinsdag 23 oktober 2018 een master-class Luxe patisserie met Meesterpatissier Jérôme Chaucesse. De sessie...
Tomas Knoops behaalt diploma Pastry 'The Next Level'
Tomas Knoops heeft met goed gevolg de vervolgopleiding Patisserie met het thema Pastry 'The Next Level' afgerond. De chef patissier van Intelligentia...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures