Marktberichten

Quality Fix in Enschede en Van Keulen Bakkerijmachines in Nijverdal zijn een intensievere samenwerking aangegaan.

Broodbakkerij van de Heijden uit Amsterdam is de winnaar van de Nomadenbrood actie van Meneba.

Gezondheid, gemak en genieten. Dat wil dé Europese consument. Het is één van de belangrijkste conclusies uit het Europese consumentenonderzoek dat CSM heeft laten verrichten. Vanuit die drie kernwaarden wordt de Europese bakker een nieuwe productielijn aangeboden: Optinature. Onder deze naam worden alleen puur natuurlijke broodingrediënten aangeboden.

Bakels heeft speciaal voor de stichting KiKa (Kinderen Kankervrij) een nieuw brood ontwikkeld: KiKabrood. Het doel van de actie: zoveel mogelijk geld ophalen om kinderen met kanker beter te kunnen helpen en de genezingskans te vergroten.

Zeelandia heeft Maestro Vruchten is toegevoegd aan die Maestro-lijn.

Puratos Nederland breidt haar toprange uit met Soft'r Subliem Vrucht. Soft'r Subliem is een kwalitatief zeer hoogwaardige toprange van broodverbetermiddelen speciaal ontwikkeld voor de ambachtelijke bakker.

WIJK EN AALBURG - Met het 'Product van de maand' biedt D. Van der Pol en Zonen bakkers van Nederland de mogelijkheid om elke maand een ander roomboter bake-off product met een aantrekkelijke prijs in combinatie met een flinke korting te proberen.

WIJK EN AALBURG - D. Van der Pol en Zonen introduceert de pruimenpunt met amandelroom.

Fri-Jado in Etten-Leur heeft zijn lijn bake-off ovens uitgebreid met de Bake Basic.

Meneba heeft de afdeling communicatie & Promotie bij Meneba versterkt met Carine Wortelboer. Zij gaat zich bezighouden met promotionele ondersteuning van ambachtelijke bakkerijen in Nederland. Dat houdt in communicatieadvies, begeleiding en uitvoering van promotionele acties en het geven van verkooptrainingen.