Marktberichten

Puratos lanceerde op de Bakkerij Dagen 2008 Waard, dé herontdekking van brood. Vanaf 1 februari komt er een nieuw brood bij: Waard Campagne.

SPIJKENISSE - Jan de Ruyter betrekt met ingang van maandag 2 februari een nieuw pand aan de Laanweg 2A te Spijkenisse, op het industrieterrein Halfweg I.

Geert Houbraken is per 26 januari in dienst getreden bij Koekjesbakkerij Veldt als verkoopleider voor de ambachtelijke bakkerij, retail en horeca.

Emondt Koeltechniek en Interieurprojecten in Enschede verwelkomt Monique Fial. Zij is per 1 januari 2009 in dienst getreden als interieur ontwerperster.

Unipro komt met een nieuwe Waldkorn-promotieactie. Bij aankoop van de Waldkorn-broodmixen ontvangt de bakker gratis een pakket exclusieve Waldkorn daily-shoppers.

OUD-GASTEL - B&O Bakkerij Techniek verhuist per 1 februari naar de Watermolen 24 in Oud-Gastel.

Ze zijn rond, licht en bereid volgens de aloude Italiaanse traditie: besprenkeld met water, olijfolie verkregen uit de eerste persing, grof zeezout en gearomatiseerd met oregano. De focaccia Mediterranea en focaccia rozemarijn wegen beiden 100 gram.

Als vervolg op de succesvolle introductie van het KiKabrood start Bakels vanaf half januari met een ludieke consumentenactie.

Het succesvolle Vikorn broodconcept is nu ook verkrijgbaar voor Foodservice. Smilde Bakery introduceert het Vikorn Klaverbroodje.

Vandemoortele breidt haar The Original muffins assortiment uit met twee jumbo muffins.