Marktberichten

Optimaal rendement halen uit de feestdagen? Extra inspiratie opdoen voor de drukste dagen van het jaar? In samenwerking met haar partners houdt Bakeplus voor het Feestdagen Festival.

Geale de Haan (54) vertrekt bij Unipro. De Haan gaat aan de slag bij Smilde Bakery

Van der Pol heeft voor de maand september de pizza tomaat mozzarella van Wolf ButterBack gekozen als product van de maand.

Damco Bakkerijgrondstoffen heeft voor elk seizoen een cake. Dit najaar introduceert Damco Dé Notencake.

Vanaf 2010 wordt het gebruik van synthetische stoffen (azo kleuren) verder teruggedrongen. Vipam doet de azo kleuren nu al in de ban.

Vandemoortele introduceert de croissant gevuld met speculaas.

LEUSDEN - 3W Makelaars, specialist in bakkerijen, slagerijen en visspeciaalzaken gaat nauw samenwerken met Intrim Argencia.

Het Spaanse bedrijf Europastry introduceert twee nieuwe producten: Dubbel chocobroodje en het kaas kalkoenbroodje.

Van Asselt & Alferink is na zestien jaar per 1 augustus van Roelofarendsveen verhuisd naar Culemborg.

DeGoede bestaat dit jaar tachtig jaar. Pruvé veertig. Reden voor Smilde Bakery om een jubileumboek uit te brengen.