Patrick Boon wil met franchiseformule Handgemaaktbrood.nl naar een nieuw aanbod voor de marktbakker. 'Met witte afbakbollen en bokkepootjes maak je het onderscheid in je kraam niet meer.'
Bakkerij 't Stoepje komt deze week met een aantal nieuwe glutenvrije producten. Op de meer dan 900 weekmarkten in heel Nederland, waar Nederlands grootste franchiseformule in brood, koek en banket is te vinden, worden ook glutenvrije seizoensproducten geïntroduceerd.
SPAKENBURG - 'Zus van Jan de Bakker.' Zo heet de nieuwe marktbakker formule van Nederland. Eigenaar is Willy van der Wiele-De Graaf, zus van Jan de Graaf, oprichter van 't Stoepje.
SPAKENBURG - Marktbakker 't Stoepje en le Perron krijgen een broertje er bij. Natuurlijk en Heerlijk.
Bakkerij 't Stoepje staat op 900 markten. Deze video geeft een mooie inkijk in het reilen en zeilen van Nederlands grootste en bekendste marktbakker.
HILVERSUM - De nieuwe marktbakker Le Perron heeft de Retail Jaarprijs gewonnen in de categorie innovatie.
SPAKENBURG - De nieuwe marktbakker Le Perron is genomineerd voor de deelprijs innovatie van de Retail Jaarprijs
DEN HAAG - Het aantal klanten dat maandelijks de ambachtelijke bakker bezoekt, is is licht gedaald het afgelopen jaar. Ook het aantal aankopen heeft een dalende lijn.
DONGEN - Meer huishoudens hebben vorig jaar de bakker bezocht dan in 2008. Dat blijkt uit cijfers van GFK.
UTRECHT - Marktbakker De Broodpiraat mag in zijn kramen geen prominent gebruik maken van de kleur geel. Door het prominente gebruik van de kleur geel is er sprake van ongeoorloofde mededinging ten opzichte van de concurrent van De Broodpiraat: Bakkerij 't Stoepje.
