Alles over Marketing

Column van Hanno: 'Wanneer laat jij een kijkonderzoek doen?'

Column van Hanno: 'Wanneer laat jij een kijkonderzoek doen?'

Dit begint als een vies praatje. Zit je net te eten, dan zou ik even wat anders gaan doen. Sinds gisteren mag ik geen vezelrijke voeding meer eten....

BuurtBakker helpt lokale ambachtsbakkers met online verkopen

BuurtBakker helpt lokale ambachtsbakkers met online verkopen

Wat ooit als schoolproject begon, is inmiddels een serviceverlening die bakkers helpt bij het online verkopen van hun waar. Twee jonge ondernemers...

Wat heeft de landelijke bakker aan de verkoop van hoofdstedelijke 'Eberhardjes'?

Wat heeft de landelijke bakker aan de verkoop van hoofdstedelijke...

Het Eberhardje, vernoemd naar de overleden oud-burgermeester van Amsterdam Eberhard van der Laan, gaat landelijk. Daarmee wordt niet alleen het...

De kindersnuitjes zullen zich over enkele maanden weer verheugen op de komst van de Sint. De bakker kan daarin een 'smakelijke' rol spelen. Foto: ANP

De zomer in met de ideeën-mijter op, Bakeplus maakt actiepakket bekend

Ondernemen is vooruitzien. En inplannen. Voor wie bij deze zomerse temperaturen alvast een 'mijter' wil opzetten, hierbij enkele inspiratie-ideeën...

Joep Gommans Foto: Bert Jansen

Column Joep Gommans: 'Mag ik een worstenbroodje zonder worst?'

Je denkt misschien dat vegan en vegetarisch eten alleen voor hipsters uit de Randstad is. Of een hype die zo weer over is. Maar dat is een vergissing.

Lucas en Jolanda Vermeulen (rechts) in de winkel van De Vegan Bakker: 'Social media vergroot ons klantenbestand.'

Slimme inzet social media vergroot naamsbekendheid Vegan Bakker

Met De Vegan Bakker richt bakker Lucas Vermeulen zich sinds afgelopen zomer op een hele nieuwe doelgroep. Samen met zijn marketingmedewerker Steffie...

Foto: Roel Dijkstra / Joep van der Pal



Bakkersvak 2018 in de Evenementenhal Gorinchem

Column Ivo van Dijkhuizen: 'Invulling geven aan nuttig partnership op...

Bakkersvak in Gorinchem is aanstaande. Tijd voor brood- en banketbakkers, ijsmakers, ondernemers en allerhande foodliefhebbers om daar begin maart...

Links Jordi Jolink, rechts Levi Jolink. Foto: Banketbakkerij Jolink

Naadloze integratie tussen online en offline winkel werkt bij Jolink...

Banketbakkerij Jolink in Brummen timmert hard aan de weg. Niet alleen wordt een nieuwe bakkerij gebouwd, ook wordt binnenkort de vierde vestiging...

De ijsvitrine van Paul van den Bogaert. Foto: Peter Roek

Laten bakkers dromen uitkomen met ijs? Paul van den Bogaert adviseert...

Golden Dreams is de naam van het ijsje dat op 24 maart centraal staat tijdens de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs: Gelato Day. Paul van den...

Anne Mieke Ravenshorst

Verrassen is een vak: 'Neem wat te drinken en relax'

Onverwacht schoot ik deze week in de lach, terwijl ik een pittige nasi voorbereidde om een nare verkoudheid te bestrijden. Stond dat er echt?!