marketing

Edwin Wentink is met ingang van 1 september de nieuwe algemeen directeur van Bakeplus, tevens voorzitter van de directie van Bakeplus Holding BV.

Je staat op een feestje en iemand die je niet kent vraagt: 'Wat doe je voor werk? 'Wat zeg je dan? Ik vroeg dit laatst aan vijftien winkeldames. 'Ik werk bij de bakker', was de unanieme reactie. Tja, dat klopt wel. Maar vooral in de kroeg blijkt dit geen aanleiding voor een boeiend diepgaand gesprek, is de ervaring van de meeste dames. Gelukkig kan het ook anders.

Acht ambachtelijke foodondernemers in Breda slaan de handen ineen en beginnen een gemeenschappelijke webshop. Onder de noemer Marktlokaal presenteren zij hun aanbod op een website. Tot de ondernemers behoren ook twee bakkers, De Gomer en Van Disseldorp.

Gezondheidswinkel Nuver in Groningen houdt zaterdag 21 maart een proeverij van 'echt Gronings brood'. Het brood wordt geleverd door de bekende biologische bakker Staghouwer uit Tolbert.

Het beroemdste weerwolfje van Nederland krijgt nu ook een eigen ijssoort in Leerdam: Dolfje-ijs. Het ijs wordt vanaf zaterdag 21 maart verkocht bij Koffie in de bakkerij in Leerdam.

Homemade Bakmixen wordt cosponsor van de nieuwe Nederlandse Roompotwielerploeg.

Derk de Vries (48 jr) wordt eind maart 2014 directeur van SSZ Benelux (Studiecentrum Snacks en Zoetwaren). De huidige directeur Maarten Jan Dek gaat met pensioen.

De Puratos Group heeft Marlies Bergers benoemd als general manager van Puratos Nederland. Bergers gaat vanaf 1 november het bedrijf leiden, ze volgt Leo Kruit op.

Bij bakkerij Brokking in IJsselstein weten ze nu ook wat er gebeurt zogauw je winnaar bent de van jaarlijkse oliebollentest van het Algemeen Dagblad. De bollen zijn niet aan te slepen. Vanwege de drukte werden bij de winkel tenten en dranghekken geplaatst.

QiZiNi, ondermeer fabrikant van voorverpakt belegd brood, heeft het ingaan van de nieuwe etiketteringswetgeving op 13 december aangegrepen voor vernieuwing en verduurzaming van de broodjes, als ook verfrissing van de 'looks' van de producten, die verkrijgbaar zijn bij supermarkt en pompstation.