Alles over marketing

Coco & Sebas Amsterdam aan het Rokin verhuist naar Kalverstraat 34. Op woensdag 1 juni opent het Brabantse chocolademerk Coco & Sebas de deuren van...

De traditionele boerenmarkt bij bakkerij-restaurant Vroeg vindt dit jaar plaats op 21 mei, van 10 tot 16 uur. In het bunkerveld naast Vroeg laten...

De bakkerij heeft er een serviceverlener bij die zowel ambachtelijke bakkers als hun klanten wil ontzorgen: BuurtBakker. Dit concept van vier...

De klant is te beïnvloeden tot het doen van een aankoop door het toepassen van de zes beïnvloedingsprincipes van Cialdini. Hoe werken deze principes...

Afgelopen week kwam een klant in de middag de winkel in, die ’s ochtends een cheesecake had gekocht. Hij wilde hem terugbrengen want: ‘zijn vrouw...

Kinderen en jongeren houden van eten. Maar hoe eten ze? En eten ze wel gezond? Wat hebben ze nodig en kunnen (bakkerij-)ondernemers daarop inhaken...

Onlangs was te lezen dat het aantal Nederlanders dat volkorenbrood eet tussen 2016 en 2021 gestegen is van 38 naar 47 procent. Ik was benieuwd welke...

Op deze Blue Monday 17 januari slaan de Brabantse familiebrouwer Bavaria en de Brabantse worstenbroodbakker Houben de handen ineen.

Partners van Bakery Sweets Center kunnen vanaf nu gebruikmaken van het ‘Food Skills Netwerk’. Een initiatief van het excellentieprogramma van...