Het blog van Brakenhoff (5): chaos in het hoofd van Lex
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs voor Bakkerswereld vertelt...
Het blog van Brakenhoff (4): Lex gaat drie maanden van huis
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs voor Bakkerswereld vertelt...
Het blog van Brakenhoff (3): Lex krijgt de genadeklap
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs voor Bakkerswereld vertelt...
Het blog van Brakenhoff (2): 'Lex bungelt op het randje'
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
Het blog van Brakenhoff (1): ‘Stront aan de knikker’
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
Bijna blinde Mike (17) vanavond weer op televisie
De bijna blinde Mike van Brenk (17), die in februari in het nieuws kwam toen hij stageliep bij Bakker Lex Brakenhoff in Assendelft, is vanavond te...
Blinde bakker bij Brakenhoff gaat viral
Bakker Lex Brakenhoff in Assendelft weet niet wat hem overkomt sinds hij de nagenoeg blinde Mike van Brenk heeft aangenomen als stagiair. Een artikel...
Nicci French
Na twee gastcolumns werd mijn vrouw gevraagd of ze geen vaste columnist van Bakkerswereld wilde worden. Graag! Toch zat ze met iets. Na jarenlang...
Zwartedatumdiscussie
Sinds een jaar of twee heerst er een strijd bij ons in het dorp. De zandkorrels zitten nog tussen de tenen en de was is nog niet eens geheel...
Nog lang en gelukkig...
Er was eens een man. Hij woonde in Brabant en had een fantastisch mooi restaurant. Een paar jaar geleden zat hij met een probleem. Hij had een...