
Skills The Finals 2023 in Amsterdam
Het jaarlijkse NK voor vakwedstrijden in het (v)mbo, Skills The Finals, vindt op donderdag 23 en vrijdag 24 maart 2023 plaats in Amsterdam. Tijdens...
Het jaarlijkse NK voor vakwedstrijden in het (v)mbo, Skills The Finals, vindt op donderdag 23 en vrijdag 24 maart 2023 plaats in Amsterdam. Tijdens...
De Stichting Jeugdvakwedstrijden kijkt met veel plezier terug op de kampioenendag van de jeugd, die vorige week is gehouden. De stichting werd...
De kandidaten voor de titel Meester Boulanger en Meester Patissier leggen op 2, 3 en 4 mei het praktijkexamen af. Dit examen voor de belangrijkste...
Bakker Henk Kloosterhof maakt een bijzondere switch. Na bijna veertig jaar stopt hij bij het familiebedrijf in het Groningse Winsum, waar zijn broer...
De studenten van de bakkersopleidingen van Albeda uit Rotterdam verhuizen deze zomer definitief naar de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen....
Zadkine Brood & Banket College heeft woensdag 17 maart het Manifest voor de Bakkerijketen ondertekend. Het is daarmee de eerste school die zich bij...
De bakkerijopleiding bij ROC Scalda in Middelburg mag zich verheugen in groeiende populariteit. Bakken is razend populair, zo blijkt. De...
Studenten van het ROC Twente en het Reggesteyn in Rijssen runnen momenteel een pop-up-store van Bakkerij Nollen in Rijssen, genaamd ‘t Kruidnootje....
Bakker Johan van Maanen is een van de gastsprekers bij de opleiding Foodondernemer 2.0.
Banketbakkers die liefdevol voordoen hoe een spuitzak vastgehouden kan worden. Een volleerde ambachtsman of -vrouw die de afwas doet, terwijl de...