Alles over Koopmans

Eerste lokaal geteelde tarwe binnen bij Koopmans

Eerste lokaal geteelde tarwe binnen bij Koopmans

Door gunstige groeiomstandigheden met veel zon heeft Koopmans Koninklijke Meelfabrieken (KKM) een goede bakwaardige partij tarwe kunnen kopen. De...

Geen oliebollen in het vet op 31 december in Vriezenveen.

Foto: archief Bakkerswereld

Oliebollendemo's bij diverse bakkers

Smilde Natura, V-Technology en Koopmans Meel verzorgen ook dit jaar weer gezamenlijk een aantal oliebollendemonstraties.

Duin wint tweemaal op Beko Najaarsdag

Duin wint tweemaal op Beko Najaarsdag

Jan Pieter Duin uit Tiel wist op de eerste Beko Najaarsdag in Lelystad twee eerste prijzen in de wacht te slepen. Bij de keuringen voor gevulde...

Oogstovergang verloopt probleemloos

Oogstovergang verloopt probleemloos

Er zijn weinig problemen met de overgang naar de nieuwe oogst, meldt Koopmans Meel in Leeuwarden. Dit is te danken aan het mooie weer en de...

Koopmans Meel introduceert Meester Primeur

Koopmans Meel introduceert Meester Primeur

Om de prestatie van de Meesters Boulanger Wietse Schiere en Peter Bienefelt te vieren, presenteert Koopmans Meel de Meester Primeur.

Archief Bakkerswereld

Bakkersvak bezet in 2014 volledige Autotron

Vakbeurs Bakkersvak blijft groeien. Voor de aankomende editie op 23 en 24 maart 2014 wordt de beursvloer uitgebreid met de bovenring van Autotron...

Winterbrood met zuurkool

Winterbrood met zuurkool

Koopmans Meel deed een mooi receptenboekje in de goodiebag die de deelnemers van Tour de Bakker ontvingen: 'Lekkere recepten, puur vanuit de...

Brood Bijdehand: altijd brood op de plank

Brood Bijdehand: altijd brood op de plank

De samenwerking tussen boer, molenaar, bakker en Beko Nederland BV zorgt ervoor dat lekker en vers brood vanaf nu altijd verkrijgbaar is, de hele dag...

Drukke bijeenkomst Echte Bakkers

Drukke bijeenkomst Echte Bakkers

Meer dan 150 bezoekers waren aanwezig op de najaarsbijeenkomst die georganiseerd werd voor Echte Bakkers door Stichting Echte Bakkersgilde en...

Echte Bakker Akershoek 'Beste Bakker van Zuid-Holland

Echte Bakker Akershoek 'Beste Bakker van Zuid-Holland

Echte Bakker Akershoek uit Ouddorp is uitgeroepen tot Beste Bakker van Zuid-Holland 2014.