'Dertig miljoen leidt tot modernste Europese meelfabriek
LEEUWARDEN - 'Koopmans Koninklijke Meelfabrieken mag qua grootte de tweede meelfabriek van Nederland zijn, maar de eerste als het gaat om kwaliteit en innovatie'.
LEEUWARDEN - 'Koopmans Koninklijke Meelfabrieken mag qua grootte de tweede meelfabriek van Nederland zijn, maar de eerste als het gaat om kwaliteit en innovatie'.
LEEUWARDEN/ROTTERDAM - De nieuwe oogst van tarwe geeft een goede bakaard. De broodaroma wordt positief beïnvloed. Dat stellen respectievelijk Meneba en Koopmans Meel.
DOETINCHEM - Winkeliers maken zich kwaad over de hoge prijzen voor parkeren in binnensteden. Klanten betalen volgens het Platform Detailhandel vaak onacceptabel veel voor een uurtje parkeren. Vanuit de politiek klinkt bijval voor de oproep van de detaillisten.
Koopmans Meel uit Leeuwarden introduceert Koopmans Cultuur Champagne. Koopmans Cultuur Champagne is een uitgekiende stabiele basis voor klassieke fermentatieprocessenals desem en/of levain.
LEMMER - Zelf soesjes en koekjes maken was de grote wens van de zieke achtjarige Femke Hoogland Bakkerij Breimer uit Lemmer liet deze wens vorige week in vervulling gaan.
LEEUWARDEN - Koopmans Koninklijke Meelfabrieken heeft in 2006 de winst fors zien dalen. Reden van de winstdaling is de forst gestegen grondstofprijzen voor de productie van bloem.
In Brood & Banket: "Rogge en Rendement" (Bakkerswereld nummer 8) staat onterecht vermeld dat rogge geen gluten zou bevatten.
Effectieve verkoopsupport. Met deze nieuwe dienst helpt Koopmans Meel uit Leeuwarden de ambachtelijke bakker die op maat gesneden verkoopondersteuning wil hebben. Het doel: een hogere gemiddelde besteding genereren, de bezoekfrequentie opkrikken of nieuwe klanten binnenhalen.
Het verkoopteam van Koopmans Meel in Leeuwarden is
BAKKERSWERELD - Ondanks gezamenlijk verzet van de negen bakkers uit de gemeente Tubbergen, mag marktbakker 't Stoepje op de zaterdagmarkt gaan verkopen.