Alles over klantenbinding

Verdeeld over twee dagen wist inspiratiemanager Frans Goenee van De Efteling zo´n 60 bakkers op 16 en 17 mei te boeien. Hij trok parallellen tussen...

De klant is te beïnvloeden tot het doen van een aankoop door het toepassen van de zes beïnvloedingsprincipes van Cialdini. Hoe werken deze principes...

Inspiratie hoef je niet altijd te halen uit de branche waarin je zelf werkzaam bent. Die boodschap wil Bakeplus meegeven aan zijn afnemers. Om dit...

Afgelopen week kwam een klant in de middag de winkel in, die ’s ochtends een cheesecake had gekocht. Hij wilde hem terugbrengen want: ‘zijn vrouw...

Bakkerij ’t Stoepje heeft voor de derde achtereenvolgende keer de Foodservice Award voor beste marktkraam in de wacht gesleept. Topkok Pierre Wind...

De eerste landelijke ‘Week van de Stenen Winkel’ wordt van 9 tot en met 15 mei 2022 gehouden. Met dit initiatief worden lokale stenen winkels in het...

Een goed assortiment is dé basis van het bakkersbedrijf. Wat heeft een bakker nodig om tot een ideaal assortiment te komen en hóe lukt hem dat? In...

Bij Hellema Hallum BV weten ze hoe het moet: in een tijd dat de onzekerheid rondom fysiek bijeenkomen blijft, moet je zelf actie ondernemen. Met twee...

Banketbakkerij Jan de Boer in Vlaardingen is volgens eigenaren Martin en Diana Huygen nog de enige bakkerij waar ijzerkoekjes tussen twee ijzers...