Alles over klantenbinding

De kindersnuitjes zullen zich over enkele maanden weer verheugen op de komst van de Sint. De bakker kan daarin een 'smakelijke' rol spelen. Foto: ANP

De zomer in met de ideeën-mijter op, Bakeplus maakt actiepakket bekend

Ondernemen is vooruitzien. En inplannen. Voor wie bij deze zomerse temperaturen alvast een 'mijter' wil opzetten, hierbij enkele inspiratie-ideeën...

Foto:  Bakkerij Schabbink

Krentenwegge is immaterieel erfgoed: 'een geweldige opstap voor de...

Nicole Schabbink van Bakkerij Schabbink in Saasveld wachtte de afgelopen weken vol spanning af. Lukt het om de Twentse krentenwegge aan te melden...

Nieuwe winkel Voncken verkoopt niet alleen brood, maar ook waar geluk

Nieuwe winkel Voncken verkoopt niet alleen brood, maar ook waar geluk

Na een reis van 116 jaar ambacht en vakmanschap heeft Bakkerij Voncken haar gedroomde flagshipstore geopend aan de Rodaboulevard te Kerkrade. 'Met...

Geert Broekmans (r) maakt een oudere klant wegwijs. Foto: Broekmans

Oud-Venlonaren toch met verse vlaai naar huis dankzij slimme...

Boekmans Patisserie in Venlo heeft zijn eerste slimme patisserie-betaal- en bestelautomaat in gebruik genomen, op 1 april. 'En dat is geen grap',...

Brug dicht? Bakkerij Tuytelaers komt klanten tegemoet met verkoop vanuit container

Brug dicht? Bakkerij Tuytelaers komt klanten tegemoet met verkoop...

Door werkzaamheden is de brug naar Bakkerij Tuytelaers in Arendonk gesloten. Eigenaresse Els Hermans ondernam actie komt haar klanten nu letterlijk...

Het geheim van 40 jaar vakmanschap: adem blijven halen en goede spullen maken, zegt Sjon Koelman

Het geheim van 40 jaar vakmanschap: adem blijven halen en goede...

Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons in het Noord-Hollandse Heemskerk bestaat komende maand veertig jaar. Over 'het geheim' achter veertig jaar...

Column Joep Gommans: 'Het geheim van een effectief spaarsysteem'

Column Joep Gommans: 'Het geheim van een effectief spaarsysteem'

Bakkers vragen mij regelmatig om advies over het introduceren van een spaarsysteem. Is het nog wel van deze tijd? Zitten klanten er nog wel op te...

Links Jordi Jolink, rechts Levi Jolink. Foto: Banketbakkerij Jolink

Naadloze integratie tussen online en offline winkel werkt bij Jolink...

Banketbakkerij Jolink in Brummen timmert hard aan de weg. Niet alleen wordt een nieuwe bakkerij gebouwd, ook wordt binnenkort de vierde vestiging...

De ijsvitrine van Paul van den Bogaert. Foto: Peter Roek

Laten bakkers dromen uitkomen met ijs? Paul van den Bogaert adviseert...

Golden Dreams is de naam van het ijsje dat op 24 maart centraal staat tijdens de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs: Gelato Day. Paul van den...

Bakker Meijer werft en verkoopt via TikTok: 'Dit moet nieuwe mensen opleveren'

Bakker Meijer werft en verkoopt via TikTok: 'Dit moet nieuwe mensen...

Bakker en eigenaar Bart Meijer van Echte Bakker Eerkens uit Musselkanaal opent 's nachts digitaal zijn deuren op TikTok onder de naam 'Tiktok bakker...