Alles over Jubileum

Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons in het Noord-Hollandse Heemskerk bestaat komende maand veertig jaar. Over 'het geheim' achter veertig jaar vakmanschap kan Sjon Koelman duidelijk zijn: adem blijven halen en goede spullen maken. 'Dat laatste is echt de basis van ons bedrijf.'

Ter gelegenheid van het 60-jarig jubileum en de kerstperiode heeft Patisserie de Rouw in Vught de taarten en gebakjes voorzien van spectaculaire kerstornamenten. Ze staan symbool voor de creativiteit, innovatie en kwaliteit waar het bedrijf van Doris en Arthur de Rouw al zestig jaar voor staat. In het jubileumjaar kon het echtpaar De Rouw tevens een donatie van € 4000,- aan KiKa geven.

Bakkerij Gorthuis viert op zaterdag 1 oktober het 101-jarig bestaan. Voor deze heugelijke gebeurtenis heeft bakker Peter Gorthuis een nieuw gebakje ontwikkeld: 'het Gemaaltje', dat symbool staat voor de Haarlemmermeer.

HAS Hogeschool bestaat dit jaar 75 jaar en zet koers naar een toekomst als hét expertisecentrum voor de sector agro, food en leefomgeving in Zuid-Nederland. Om deze ontwikkeling te bekrachtigen, heet HAS Hogeschool voortaan HAS green academy.

'Afgelopen weekend was ik met mijn gezin op een festival. Alles wat je zoekt op een festival was aanwezig: heerlijk weer met een briesje, zeer diverse optredens, activiteiten voor jong en oud, masterclasses met BN-ers, foodtrucks en kraampjes en overal een geweldige sfeer onder de duizenden aanwezigen.

Bakkerij Floor van Lieshout bestaat honderd jaar. Dat gaat de familie vieren met groot feest in Poppodium 013. Daarbij treden artiesten op als Tino Martin, Snollebollekes, John West en Karin Bloemen. 'We zijn al twee jaar met de voorbereidingen bezig', aldus Floris van Lieshout.

Op de voorjaarsbijeenkomst van het Echte Bakkersgilde zijn drie jubilarissen in het zonnetje gezet. Ko Pots en zijn dochter Rianne uit Rolde ontvingen de gouden Echte Bakkersspeld voor hun 25-jarig lidmaatschap. Diezelfde eer ging naar Nyncke Posthuma uit Wommels. Peter Gorter uit Edam nam de trofee voor 50 jaar lidmaatschap in ontvangst.

Bakkerij De Lekkerbek in Maastricht heeft als eerste bakker in de gemeente het predicaat 'Hofleverancier' gekregen. Het predicaat werd uitgereikt door gouverneur Emile Roemer. 'Bijzonder is de ontstaansgeschiedenis van dit bedrijf. Met twee vrouwen aan de basis werd in 1921 de kiem gelegd voor een bedrijf dat inmiddels al 101 jaar bestaat, en is uitgegroeid tot een bakker met naam en faam', zo sprak hij.

EverBake Group bestaat 30 jaar en viert feest. Drie dagen lang zijn geïnteresseerden welkom op het hoofdkantoor in Breda. Meester Boulanger Hiljo Hillebrand en de Duitse Meesterbakker Dietmar Rostek geven doorlopend live demonstraties. Ook de energietransitie staat op het programma.

Honderd jaar na dato staan de deuren van Bakkerij Nollen nog altijd gastvrij open voor dorpsgenoten, omwonenden en klanten op doorreis. Nu niet meer van één winkel, zoals in 1921, maar van vijftien. En met een fors groter medewerkersbestand. De toef op de taart ontving de familie 20 november 2021.